Der Signatory Vintage North British 15 Years Old 2009 ist ein hochwertiger Single Grain Scotch Whisky, der in drei sorgfältig ausgewählten Bourbon Barrels (#260321, #260349 und #260504) reifte. Abgefüllt wurde diese exklusive Edition von Signatory Vintage – einem unabhängigen Abfüller, der für Transparenz, Authentizität und kompromisslose Qualität bekannt ist. Hergestellt in der North British Distillery, einer traditionsreichen Grain-Brennerei in Edinburgh, überzeugt dieser Whisky mit klarer Herkunft, fassbetonter Struktur und einem milden, eleganten Charakter. Die Reifung über 15 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern verleiht dem Whisky ausgeprägte Noten von Vanille, hellen Früchten und zarten Holznuancen. Die Abfüllung in Trinkstärke mit 46 % Vol. erfolgt ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff, was die Natürlichkeit des Whiskys bewahrt. Als Single Grain aus einer der größten schottischen Grain-Destillerien bietet er ein spannendes Genusserlebnis abseits des typischen Malt-Portfolios und richtet sich an Liebhaber hochwertiger, fassbetonter Whiskys. Diese limitierte Small-Batch-Abfüllung im Rahmen der „Signatory Vintage“-Reihe vereint Handwerk, Reife und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für Sammler, Kenner und alle, die den unterschätzten Charakter von Grain Whiskys entdecken möchten. Farbe: Helles Gold. Nase: Vanille, Butterscotch, reife Banane und leichte Zitrusfrische. Geschmack: Weich und rund mit Noten von heller Eiche, Crème brûlée, Honig und einem Hauch weißer Schokolade. Abgang: Mittellang, sanft, mit süßer Eiche und zarten Gewürznoten. Ideal als Digestif zu heller Schokolade, Shortbread oder feinem Mandelgebäck. Auch ein Genuss in Kombination mit milden Käsesorten oder einer leichten Zigarre. Pur oder mit einem Tropfen Wasser servieren, um die subtilen Bourbonfass-Aromen voll zu entfalten. Optimal für Whisky-Tastings, bei denen der Fokus auf fassgeprägten Grain-Qualitäten liegt. Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, [email protected] Marke: Signatory Vintage Alkoholgehalt: 46,0% vol.