Gin

Sortiert nach:
356 Produkte
Sortiert nach:
2x Fuxbau Distilled Gin 44% Vol. 0,5 FL
2x Fuxbau Distilled Gin 44% Vol. 0,5 FL
von Fuxbau Gin
72,50 €
2x Fuxbau Waldbeere Gin 29,5% Vol. 0,5 FL
2x Fuxbau Waldbeere Gin 29,5% Vol. 0,5 FL
von Fuxbau Gin
72,50 €
Fuxbau Waldbeere Gin 29,5% Vol. 0,5 FL
Fuxbau Waldbeere Gin 29,5% Vol. 0,5 FL
von Fuxbau Gin
38,90 €
Bormioli Luigi Mixology Gin-Tonic Glas 80 cl
Bormioli Luigi Mixology Gin-Tonic Glas 80 cl
 
11,85 €
Fuxbau Mix Distilled Gin & Waldbeere Gin
Fuxbau Mix Distilled Gin & Waldbeere Gin
von Fuxbau Gin
72,50 €
Fuxbau Mix Distilled Gin & Zirbe X Rum
Fuxbau Mix Distilled Gin & Zirbe X Rum
von Fuxbau Gin
72,50 €
Fuxbau Mix Waldbeere Gin & Zirbe X Rum
Fuxbau Mix Waldbeere Gin & Zirbe X Rum
von Fuxbau Gin
72,50 €
4 Elements Gin 10L 37,5%
-44%
4 Elements Gin 10L 37,5%
 
249,90 €
139,90 €
Brennerei Wallner - Drytun Gin 0.7l
Brennerei Wallner - Drytun Gin 0.7l
von Dorfbrennerei Wallner
40,10 €
Neper BIO OLD TOM GIN 500ml
Nachhaltig
-7%
Neper BIO OLD TOM GIN 500ml
von Neper / Destillerie Reif
27,90 €
25,90 €
Stin - Styrian Dry Gin 0.5l
Stin - Styrian Dry Gin 0.5l
von STIN
38,27 €
Bombay Bramble Blackberry & Raspberry 37,5% Vol. 0,7 FL
Bombay Bramble Blackberry & Raspberry 37,5% Vol. 0,7 FL
von Bombay
21,85 €
G'Vine - June by G'Vine Wild Peach and Summer Fruits Flavored Gin 0.7l
G'Vine - June by G'Vine Wild Peach and Summer Fruits Flavored Gin 0.7l
von G'Vine
29,87 €
Böser Kater handcrafted TWO FACED 40% Vol. 0,5 FL
Böser Kater handcrafted TWO FACED 40% Vol. 0,5 FL
 
34,90 €
Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40% Vol. 0,7 FL
Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40% Vol. 0,7 FL
von Bombay
21,85 €
Freihof - Glühgin 0.5l
Freihof - Glühgin 0.5l
von Destillerie Freihof
20,51 €
Pumpking Gin 500ml - Muskatkürbis - Wacholder - harmonisch - ausgewogenes Trinkerlebnis von Wurzers
Pumpking Gin 500ml - Muskatkürbis - Wacholder - harmonisch - ausgewogenes Trinkerlebnis von Wurzers
von Wurzers
39,99 €
Franz von Durst Gin 500ml - Fruchtig frischer Gin - World Spirit Awards 2019 New Western Dry Gin Gold Auszeichnung
Franz von Durst Gin 500ml - Fruchtig frischer Gin - World Spirit Awards 2019 New Western Dry Gin Gold Auszeichnung
von Franz von Durst
35,99 €
Nachtmann Gin Tonic Glas 64 cl
Nachtmann Gin Tonic Glas 64 cl
von Nachtmann
10,85 €
Bombay Sapphier - Original London Dry Gin 0.7l
Bombay Sapphier - Original London Dry Gin 0.7l
von Bombay
18,09 €
David Gölles - Hands on Gin 0.7l
David Gölles - Hands on Gin 0.7l
von Gölles
35,19 €
Malfy Gin Con Limone Langstielglas
Malfy Gin Con Limone Langstielglas
von Malfy Gin
8,85 €
Fuxbau Distilled Gin 44% Vol. 0,5 FL
Fuxbau Distilled Gin 44% Vol. 0,5 FL
von Fuxbau Gin
38,90 €
NEPER SET Gin, Schnaps, Vodka 50% Rabatt
Nachhaltig
-50%
NEPER SET Gin, Schnaps, Vodka 50% Rabatt
von Neper / Destillerie Reif
100,00 €
49,90 €
Dry Gin 40%vol.
-22%
Dry Gin 40%vol.
von Gautier Mückstein
16,99 €
13,20 €
Aviation - Gin 0.7l
Aviation - Gin 0.7l
von Aviation
39,53 €
LoRe Blue Velvet - Blue Gin 500ml
LoRe Blue Velvet - Blue Gin 500ml
von LoRe
44,99 €
Hendrick's - Gin 0.7l
Hendrick's - Gin 0.7l
von Hendrick's
47,41 €
Bio Organic Premium GIN 700ml
Nachhaltig
Bio Organic Premium GIN 700ml
von Destillerie Farthofer
57,99 €
Neper BIO OLD TOM GIN 200ml
Nachhaltig
-11%
Neper BIO OLD TOM GIN 200ml
von Neper / Destillerie Reif
17,90 €
15,90 €
Aeijst - Styrian Pale Gin bio 0.5l
Nachhaltig
Aeijst - Styrian Pale Gin bio 0.5l
 
37,81 €
Monkey 47 Schwarzwald Gin 47% Vol. 0,5 FL
Monkey 47 Schwarzwald Gin 47% Vol. 0,5 FL
von MONKEY 47
37,60 €
Rammstein GIN 40% Vol. 0,7 FL
Rammstein GIN 40% Vol. 0,7 FL
von Rammstein
36,20 €
Neper GIN Package Groß
Nachhaltig
-15%
Neper GIN Package Groß
von Neper / Destillerie Reif
99,00 €
84,00 €
Böser Kater Magic Berry 40% Vol. 0,5 FL
Böser Kater Magic Berry 40% Vol. 0,5 FL
 
34,90 €
Neper BIO London Dry GIN 500ml
Nachhaltig
-21%
Neper BIO London Dry GIN 500ml
von Neper / Destillerie Reif
28,90 €
22,90 €
Gin Sul Stielglas ohne Eichung
Gin Sul Stielglas ohne Eichung
von Gin Sul
5,85 €
Blue Gin - Premium Austrian Dry Gin Halbflasche 0.35l
Blue Gin - Premium Austrian Dry Gin Halbflasche 0.35l
von Reisetbauer
24,56 €
Steinhorn - London Dry Gin 0.5l
Steinhorn - London Dry Gin 0.5l
von Steinhorn
38,96 €
Kesselbrüder - Wien Gin 0.7l
Kesselbrüder - Wien Gin 0.7l
von Kesselbrüder
43,18 €
Kesselbrüder - Wien Gin mit Glas im Geschenkkarton 0.7l
Kesselbrüder - Wien Gin mit Glas im Geschenkkarton 0.7l
von Kesselbrüder
43,91 €
STIN Styrian Sloeberry Gin 1x0,50 l
STIN Styrian Sloeberry Gin 1x0,50 l
von STIN
34,95 €
Monkey 47 Schwarzwald 0,3l Becher
Monkey 47 Schwarzwald 0,3l Becher
von MONKEY 47
7,85 €
Tanqueray - No. TEN Gin 0.7l
Tanqueray - No. TEN Gin 0.7l
von Tanqueray
39,18 €
Arnautovic Premium Gin 40% Vol. 0,5 FL
Arnautovic Premium Gin 40% Vol. 0,5 FL
von Arnautovic Gin
42,40 €
G'Vine - June by G'Vine Pear and Cardamon Flavored Gin 0.7l
G'Vine - June by G'Vine Pear and Cardamon Flavored Gin 0.7l
von G'Vine
29,87 €
Kaiser Franz Josef Gin 37,5%vol. 0,7L
Kaiser Franz Josef Gin 37,5%vol. 0,7L
von Gautier Mückstein
12,60 €
KESSELBRÜDER Wien Gin 1x0,70 l
KESSELBRÜDER Wien Gin 1x0,70 l
von Kesselbrüder
38,45 €
Bickens - London Dry Gin 1.0l
Bickens - London Dry Gin 1.0l
von Bickens
33,47 €
Brockmans - Premium Gin 0.7l
Brockmans - Premium Gin 0.7l
von Brockmans
41,35 €
Malfy - Rosa Gin 0.7l
Malfy - Rosa Gin 0.7l
von Malfy
31,87 €
Beefeater Pink 37,5% Vol. 0,7 FL
Beefeater Pink 37,5% Vol. 0,7 FL
von BEEFEATER
16,10 €
Baerenman - Pink Dry Gin 0.7l
Baerenman - Pink Dry Gin 0.7l
von Baerenman
37,50 €
Baerenman - London Dry Gin 0.7l
Baerenman - London Dry Gin 0.7l
von Baerenman
37,50 €
LoRe Blue Velvet - Blue Gin 200ml
LoRe Blue Velvet - Blue Gin 200ml
von LoRe
19,79 €
Bombay Sapphier - Premier Cru Murcian Lemon London Dry Gin 0.7l
Bombay Sapphier - Premier Cru Murcian Lemon London Dry Gin 0.7l
von Bombay
33,70 €
Hayman's - Peach and Rose Cup Gin 0.7l
Hayman's - Peach and Rose Cup Gin 0.7l
 
27,29 €
BEEFEATER Crown Jewel London Dry Gin 1x1,00 l
BEEFEATER Crown Jewel London Dry Gin 1x1,00 l
von BEEFEATER
127,45 €
Dry Gin 10lt. Kanister
Dry Gin 10lt. Kanister
von Gautier Mückstein
142,62 €
Kesselbrüder - Wien Gin Gustav Klimt Edition mit Glas im Geschenkskarton 0.7l
Kesselbrüder - Wien Gin Gustav Klimt Edition mit Glas im Geschenkskarton 0.7l
von Kesselbrüder
47,47 €
1 2 3 4 5 6

Gin online kaufen bei shöpping.at

Die klare Spirituose ist eine der Vielseitigsten und erfreut sich größter Beliebtheit. Egal ob als Zutat im Cocktail als Longdrink gemixt oder pur – Gin ist gekommen, um zu bleiben. Hier erfahren Sie alles über die verschiedenen Sorten, den Geschmack und bekommen praktische Tipps zur Verwendung und Lagerung.

Was ist Gin?

Gin ist eine meist farblose Spirituose mit einem Alkoholgehalt von mindestens 37,5 %. Als Grundlage für die Herstellung wird Agraralkohol (= Alkohol aus landwirtschaftlicher Erzeugung) verwendet. Dieser wird aus Weizen, Roggen oder Gersten gewonnen und ist ideal, um die beigesetzten Aromen freizusetzen. Auch Zuckerrohrmelasse kann als Grundlage für die Herstellung herangezogen werden.

Eine weitere Hauptzutat von Gin ist Wacholder. Die Scheinfrucht mit ihrer harzigen und leicht bitteren Note ist für den charakteristischen Geschmack des Gins verantwortlich und bei der Herstellung sogar vorgeschrieben.

Andere so genannte Botanicals sorgen dafür, dass jeder Gin sein ganz eigenes Aroma bekommt. Botanicals sind Mischungen aus 10-20 Kräutern, Gewürzen, Früchten oder auch Blüten, die der Spirituose, nach der Destillation, beigesetzt werden. Die wichtigsten Gin-Botanicals sind Wacholder, Koriander, Kardamom, Zitronenschale, Ingwer, Fenchelsamen, Engelwurz und Lakritze.

Viele Gins, die in den letzten Jahren auf den Markt kamen, arbeiten oftmals sogar mit bis zu 50 Zutaten für ihre Botanicals-Mischung. Dabei werden auch längst vergessene Kräuter oder exotische Gewürze und Früchte eingesetzt, die Gins mit spannenden Geschmacksnoten hervorbringen.

Die Botanicals werden beim klassischen Gin nach der Destillation des Alkohols beigefügt und entfalten dann ihr Aroma.

Welche Gin-Sorten gibt es?

Gin ist nicht gleich Gin. Denn wie beim Whisky, gibt es auch hier unterschiedliche Sorten. Wir geben Ihnen hier einen Überblick:

Distilled Gin, Dry Gin und London Dry Gin

Wird ein Gin als Distilled Gin bezeichnet, müssen während der Herstellung besondere Vorgaben beachtet werden. Nach Zugabe der Botanicals wird er zwei Mal destilliert.

Eine Unterkategorie des Distilled Gin und eine der bekanntesten Ginsorten ist der London Dry Gin. Anders als der Name vermuten lässt, muss dieser Gin aber nicht in der britischen Hauptstadt hergestellt werden. Die Bezeichnung meint zusätzliche Vorgaben, die bei der Destillation berücksichtig werden müssen. So werden die Botanicals beim London Dry Gin alle gleichzeitig beigesetzt und mitdestilliert. Außerdem dürfen nur natürliche Inhaltsstoffe verwendet werden.

Wurden dem Gin dann noch maximal 0,1 Gramm Süßungsmittel pro Liter zugesetzt, darf er als Dry Gin bezeichnet werden. Auch andere Ginsorten können somit den Zusatz „Dry“ erhalten, wenn diese Vorgabe befolgt wird.

New Western (Dry) Gin

Der New Western Dry Gin ist eine junge Sorte und hat erst in den letzten Jahren so richtig Fahrt aufgenommen. Obwohl er sich nicht ganz von anderen Ginsorten abgrenzen lässt, haben alle New Western (Dry) Gins etwas gemeinsam. Neben der charakteristischen Wacholdernote warten sie meist mit exotischen und ungewöhnlichen Aromen auf, die eine dominante Rolle beim Geschmack spielen.

Compound Gin und Bathtub Gin

Als Compound oder Bathtub bezeichnet man Gins, die im eigenen Heim hergestellt werden. Der Name stammt aus einer Zeit, in der Menschen in der Badewanne Gin hergestellt haben. Als Basis wird bei selbstgemachten Gins neutraler Alkohol wie Vodka oder Korn verwendet. Dieser wird dann destilliert und anschließend mit den gewünschten Botanicals versetzt.

Old Tom Gin

Die Geschichte des Old Tom Gins reicht bis in das 16. Jahrhundert zurück. Da die Spirituose damals deutlich bitterer als heute war, fügte man bei der Herstellung Zucker hinzu. Daher ist er süßer als andere Ginsorten und auch gut für verschiedenste Cocktails geeignet.

Reserve Gin und Aged Gin

Obwohl Gin bei der Herstellung nicht gelagert werden müsste, übertragen viele Brennereien den Lagervorgang von Whisky auf den Gin. Jedoch wird dieser deutlich kürzer als der Whisky gelagert, da er sonst seine Aromen verliert. Wird der Gin richtig gelagert, entfaltet er ganz neue Geschmacksnoten.

Sloe Gin und andere Gin-Liköre

Immer mehr Destillerien verschreiben sich alten Traditionen und lassen diese wieder ganz neu aufleben. So werden beim Sloe Gin in die Spirituose Schlehen eingelegt, die ihm eine auffällige rote Farbe verleihen. Die fast vergessene Frucht schmeckt sehr säuerlich, bekommt aber nach dem Frost eine süße Note. Geschmacklich ist der Sloe Gin mit einem Likör vergleichbar.

Gin aus Österreich

Die aromatische Spirituose erfreut sich auch in Österreich immer größerer Beliebtheit. Mittlerweile gibt es über 180 regionale Hersteller, die sich dem Gin verschrieben haben. Dabei werden spannende Botanicals eingesetzt, die für ein ganz neues Geschmackserlebnis sorgen. Die bekanntesten österreichischen Ginhersteller sind:

  • Steinhorn Gin

  • Rick Gin (auch alkoholfrei erhältlich)

  • Kesselbrüder Wien Gin

  • Neper / Destillerie Reif

  • Destillerie Puchas

  • Destillerie Rogner

  • Aeijst Gin

Probieren Sie sich durch unsere große Auswahl an regionalem Gin und finden Sie Ihr Lieblingsprodukt von österreichischen Produzenten.

Wie schmeckt Gin?

Die Grundzutat Wacholder verleiht dem Gin seinen leicht bitteren und harzigen Geschmack. Daneben sorgen die angereicherten Botanicals für die das jeweilige Aroma des Gins. Neben herben Gins gibt es daher auch fruchtigere und florale Varianten.

Wie wird Gin am besten getrunken?

Die leicht bittere Spirituose ist vielseitig und kann sowohl pur oder als Longdrink genossen werden. Vor allem Gins mit außergewöhnlichen Aromen eignen sich dazu gekühlt auf Eis genossen zu werden. Als Longdrink macht sich der Gin besonders gut mit Tonic und einer Zitronen- oder Gurkenscheibe, auch als Gin Tonic bekannt.

Auch in Cocktails ist der Gin ein wahres Geschmackserlebnis. Bekannte Cocktails wie der Negroni, Gimlet oder Martini enthalten Gin.

Warum ist Gin im Trend?

Gin ist in! Die klare Spirituose ist in den letzten Jahren zum Trendgetränk avanciert und das aus gutem Grund. Denn sie ist vielseitig und kann relativ einfach hergestellt werden. Durch die Zugabe von Kräutern, Gewürzen, Früchten und Blüten wird so aus der bitteren Spirituose im Handumdrehen ein spannendes Getränk, dass pur oder gemixt getrunken werden kann.

Wie sollte man Gin lagern?

Auch die Lagerung sollte beim Gin nicht außer Acht gelassen werden. Am besten bewahrt man die Flasche stehen gelagert und vor Sonnenlicht geschützt. Die ideale Temperatur beträgt dabei um die 10 Grad.

Muss Gin reifen?

Gin muss grundsätzlich nicht reifen. Viele Ginhersteller übertragen jedoch den Reifungsprozess, ähnlich wie beim Whisky auch auf den Gin. Dabei wird Gin jedoch viel kürzer als Whisky gereift, da er sonst seine Aromen verliert.

Stöbern Sie in unserem vielfältigen Ginsortiment und wählen Sie aus unserer großen Auswahl an regionalen und internationalen Gins.