Der fruchtig frische Franz von Durst Gin besticht mit seiner besonderen Note von Hopfen und Holunderbeere, die besonders mit dem Franz von Durst Tonic Water zusammen ein wahres Geschmackserlebnis erzeugt. Die fruchtigen Aromen werden durch die erdigen Komponenten der Angelikawurzel getragen und kommen so besonders gut zur Geltung. Das Zusammenspiel der Botanicals erreicht am Gaumen seine volle Entfaltung. Dadurch, dass der Wacholder etwas in den Hintergrund rückt, ist der Franz von Durst Gin in die Kategorie New Western Dry Gin einzuordnen. Neben Wacholder enthält der Gin noch folgende Botanicals: Angelikawurzel, Holunderbeere, Orangenschale, Süßholz und Hopfen.