Der Penderyn MYTH Single Malt Welsh Whisky ist Teil der eindrucksvoll neu interpretierten Penderyn Dragon Series und repräsentiert den modernen, klaren Stil der walisischen Brennerei. Gereift wird dieser Single Malt in einer Auswahl sorgfältig ausgewählter ex-Bourbonfässer sowie aufgearbeiteter Eichenfässer (rejuvenated oak casks), bei denen das Innere des Holzes erneuert und neu ausgekohlt wird. Dadurch erhält der Whisky zusätzliche Frische, Struktur und eine feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Holznoten. Die Abfüllung erfolgt mit 41%, wodurch der MYTH seine Leichtigkeit und fruchtbetonte Eleganz bestmöglich entfalten kann. Die Abfüllung ist nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt, was für ein unverfälschtes, natürliches Aroma sorgt. Die Dragon Series trägt den Roten Drachen von Wales als zentrales Symbol, der für Stärke und Inspiration steht. Er ist fester Bestandteil der walisischen Geschichte und wurde unter anderem von Henry Tudor in die Schlacht von Bosworth getragen, als er 1485 zum letzten englischen König gekrönt wurde, der auf dem Schlachtfeld den Thron bestieg. Diese kulturelle Bedeutung spiegelt sich auch im modernen Design der Edition wider, das sowohl Tradition als auch zeitgemäße Eleganz verbindet. Auszeichnungen: - Gold Award von Visit Wales 2023 - Gold bei Spirits Business World Whisky Masters 2022 - Gold bei San Francisco World Spirit Awards 2022 - Gold bei New York World Wine & Spirits Competition 2021 - Gold bei Spirits Business World Whisky Masters 2021 - Gold bei Spirits Business World Whisky Masters 2020 Farbe: Helles Gold. Nase: Frisch und lebhaft mit Zitrusfrüchten, Apfel, Pear Drops und einem zarten Hauch tropischer Früchte. Geschmack: Süß im Antritt, danach leichte Bitterkeit, begleitet von dominanten Fruchtnoten. Abgang: Lang anhaltend, leicht und lebendig mit einem zugänglichen, hellen Nachklang. Dieser walisische Single Malt passt hervorragend zu mildem Käse, Geflügel oder leicht geräuchertem Fisch, da seine fruchtige Frische diese Speisen harmonisch ergänzt. Zu Desserts wie Zitronenkuchen, Apfeltarte oder frischen Sorbets bildet er eine lebendige Verbindung, die seine Zitrus- und Fruchtnoten elegant hervorhebt. In Longdrinks wie einem Whisky Highball zeigt er seine helle Struktur und seine erfrischende Ausrichtung. Pur bei Zimmertemperatur entfaltet er seine Frische am deutlichsten und wirkt lang anhaltend leicht und zugänglich. Vertrieb/Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Österreich, [email protected] Marke: Penderyn Alkoholgehalt: 41,0% vol.