Der Aberlour 12 Years Old Speyside Single Malt präsentiert sich als ausdrucksstarke Abfüllung der traditionsreichen Aberlour Distillery, die im Herzen der Speyside für ihre tief aromatischen Whiskys bekannt ist. Dieser Single Malt reift über zwölf Jahre hinweg in einer Kombination aus Sherryfässern und amerikanischer Eiche, wodurch er sein charakteristisches, vielschichtiges Profil entwickelt. Die Fassreifung als Double Cask Matured ermöglicht ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, Würze und cremiger Fülle. Nach zwölf Jahren werden die beiden Fassarten von den erfahrenen Handwerkern der Brennerei sorgfältig miteinander vermählt, um eine perfekte Balance zu erreichen. Abgefüllt mit 48% Vol. und nicht kühlfiltriert, zeigt der Whisky seine natürliche Struktur und Tiefe, wodurch er besonders authentisch wirkt. Durch die lange Reifezeit in Sherry- und Bourbonfässern entsteht eine Komplexität, die für einen 12-jährigen Single Malt außergewöhnlich ausgeprägt ist. Die typische Sherry-Süße, kombiniert mit der warmen Vanille der amerikanischen Eiche, bringt reife, fruchtige Aromen hervor, die Aberlour weithin berühmt gemacht haben. Die elegante Geschenkbox (GB) rundet diese Abfüllung ab und macht den Whisky zu einer idealen Wahl für Liebhaber ausgewogener Speyside-Whiskys mit intensiver Fassprägung. Farbe: Warmes Bernstein. Nase: Reife Früchte, Rosinen, Vanille, würzige Sherrynoten und sanfte Eiche. Geschmack: Vollmundig, fruchtig und ausgewogen mit Sherry-Süße, Gewürzen, Vanille, Trockenfrüchten und harmonischer Holzstruktur. Abgang: Lang anhaltend, warm und würzig mit eleganten Frucht- und Sherrynoten. Dieser 12-jährige Speyside Single Malt harmoniert hervorragend mit Nussdesserts, Apfeltarte, Karamellcreme oder dunkler Schokolade. Zu mildem Käse, gereiftem Gouda oder würzigem Gebäck bietet er eine aromatische Ergänzung. Als Begleiter zu herzhafteren Gerichten wie gebratenem Geflügel oder Schweinefilet überzeugt seine fruchtig-würzige Tiefe. Pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser offenbart er seine komplexen Schichten und bleibt lang anhaltend warm und ausgewogen im Glas. Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Aberlour Zutaten: Scotch Whisky (Malzdestillat mit Wasser); Farbstoff (Zuckerkulör) Alkoholgehalt: 48,0% vol.