Der Aberlour Casg Annamh Batch Release 011 Single Malt Scotch Whisky stammt aus der traditionsreichen Aberlour Distillery im Herzen der schottischen Speyside und steht für höchste Handwerkskunst, komplexe Fassreifung und authentischen Charakter. Der Name "Casg Annamh", was aus dem Gälischen übersetzt „seltenes Fass“ bedeutet, verweist auf die exklusive Auswahl außergewöhnlicher Fässer, die diesem Whisky seine besondere Tiefe verleihen. Für die Batch Release 011 Edition wurden sorgfältig ausgewählte europäische Sherryfässer, amerikanische Eichenfässer und Ex-Bourbon-Casks kombiniert, um eine unverwechselbare Balance aus Frucht, Würze und Süße zu schaffen. Abgefüllt mit 48% Vol., zeigt sich dieser Speyside Single Malt kraftvoll, elegant und reich an Charakter. Die Sherryfassreifung sorgt für eine natürliche, intensive Farbe und verleiht dem Whisky die typische, von Aberlour geschätzte Tiefe. Auf Kühlfiltration und Farbstoffe wurde bewusst verzichtet, um die reine, unverfälschte Struktur zu bewahren. Der Aberlour Casg Annamh Batch 011 verkörpert den modernen Geist der Destillerie – tief verwurzelt in Tradition, aber mit einem geschmacklichen Profil, das zeitgemäß und raffiniert zugleich ist. Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlichen Reflexen. Nase: Reichhaltig und fruchtig mit Noten von getrockneten Früchten, Rosinen, süßem Sherry und einem Hauch Gewürz. Geschmack: Vollmundig, cremig und rund mit Aromen von Honig, reifen Äpfeln, Vanille und würzigem Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend und warm mit feinen Anklängen von Nüssen, Karamell und einer Spur Zimt. Der Aberlour Casg Annamh Batch 0008 harmoniert perfekt mit gegrilltem Lamm, wildem Geflügel oder kräftigen Käsesorten wie Stilton oder Cheddar. Auch zu Schokoladendesserts mit Nuss- oder Honignoten entfaltet er seine elegante Tiefe. Besonders stilvoll genießt man ihn pur in einem Nosing-Glas bei Raumtemperatur, um die ganze Komplexität seines Sherry-geprägten Aromas zu entdecken – ein Speyside Single Malt, der Tradition und Moderne in vollendeter Harmonie vereint. Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Aberlour Zutaten: Scotch Whisky (Malzdestillat mit Wasser), Farbstoff (Zuckerkulör) Alkoholgehalt: 48,0% vol.