Der Lillet Blanc ist ein eleganter, französischer Aperitif mit 17 % Vol., der aus dem malerischen Ort Podensac im Süden der Weinregion Bordeaux stammt. Seit dem späten 19. Jahrhundert steht Lillet für französische Lebensart und feinste Aperitif-Kultur. Die Basis dieses Klassikers ist eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus erlesenen Weißweinen – vor allem Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle –, die mit handverlesenen Fruchtmazeraten und Chinarinde veredelt wird. Der Lillet Blanc reift mehrere Monate in kleinen Eichenfässern, wodurch er seine harmonische Tiefe, geschmeidige Textur und seine typische Aromatik entwickelt. Sein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Frische und dezenter Bitterkeit macht ihn zum perfekten Aperitif für stilvolle Momente – sei es klassisch pur, auf Eis oder als Basis für kreative Cocktails. Der feine, leicht florale Charakter dieses französischen Originals macht ihn heute wie damals zu einem der beliebtesten Aperitifs weltweit. Im Glas schimmert der Lillet Blanc in hellem Gold mit strohgelben Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von kandierter Orange, Honig, frischer Minze, exotischen Früchten und zarten Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und fruchtbetont mit Noten von reifer Birne, Aprikose, Vanille und einer feinen Bitternote im Hintergrund. Der Abgang ist lang, harmonisch und angenehm frisch. Lillet Blanc ist der perfekte Begleiter für warme Tage, Aperitif-Stunden und elegante Zusammenkünfte. Klassisch serviert wird er auf Eis mit einer Orangenzeste oder Zitronenscheibe. Als Cocktailbasis ist er unverzichtbar im "Lillet Vive" (mit Tonic Water, Gurke, Erdbeere und Minze) oder im "White Negroni" mit Gin und Suze. Auch zu feinen Vorspeisen, Ziegenkäse, leichtem Fisch oder Obst-Desserts zeigt er sich äußerst harmonisch. Ein vielseitiger Aperitif mit französischer Seele – frisch, raffiniert und zeitlos stilvoll. Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Lillet Alkoholgehalt: 17,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)