Der Bobby's Schiedam Dry Gin, der 2014 von den Nachfahren des Indonesiers Jacobus Alfons (genannt Bobby) in Zusammenarbeit mit dem renommierten Genever-Produzenten Herman Jansen kreiert wurde, basiert auf einer traditionellen indonesischen Rezeptur, die mit modernem Know-how neu interpretiert wurde. Der Gin verbindet auf einzigartige Weise die Aromenvielfalt Indonesiens mit der Handwerkskunst Schiedams, einer niederländischen Stadt, die für ihre lange Tradition in der Spirituosenherstellung bekannt ist. Die Rezeptur umfasst eine sorgfältige Auswahl an Botanicals, darunter Nelken, Koriandersamen, Zitronengras, Kubebenpfeffer, Wacholder, Zimt, Fenchelsamen und Hagebutte, die für ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil sorgen. Jedes Botanical wird einzeln destilliert, um die charakteristischen Aromen optimal zu bewahren. Anschließend werden die einzelnen Destillate mit großer Sorgfalt geblendet, um eine harmonische Balance aus würzigen, frischen und floralen Noten zu erzielen. Der Einsatz von Zitronengras und Kubebenpfeffer verleiht dem Gin eine exotische Frische, während die Nelken und der Zimt für eine angenehme Wärme sorgen. Diese Kombination macht Bobby's Schiedam Dry Gin zu einer Hommage an die kulturellen Wurzeln von Bobby Alfons und zu einer innovativen Bereicherung für die Gin-Welt. Farbe: Klar. Nase: Aromatisch, würzig. Geschmack: Zitrusfrüchte, Kräuter, Hauch von Pfeffer. Abgang: Lang anhaltend. Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, [email protected] Marke: Bobby's Gin Alkoholgehalt: 42,0% vol.