Das Weingut Eichenwald befindet sich in Horitschon, einer der renommiertesten Weinbaugemeinden im österreichischen Burgenland, das für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Die Region, insbesondere die Neusiedlersee-Hügellandschaft, bietet ideale klimatische Bedingungen für den Anbau von Rotweinsorten, was das Weingut zu einem wahren Paradies für Liebhaber von kräftigen und ausdrucksstarken Weinen macht. Das Weingut verfolgt eine Philosophie, die auf nachhaltigem Anbau, Tradition und einer handwerklichen Verarbeitung der Trauben basiert. Der Eichenwald HORIZZANTE Muskateller ist ein spritziger und aromatischer Schaumwein, der zu 100 % aus reifen Muskateller-Trauben hergestellt wird. Diese Trauben zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit und ihre blumigen Aromen aus, die den Wein zu einem besonders lebendigen und erfrischenden Erlebnis machen. Der Grundwein wird im Stahltank ausgebaut, was ihm eine klare Struktur und eine wunderbare Frische verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. und einer feinen Perlage ist dieser Muskateller ein wahrer Genuss, der durch seine harmonische Balance von Frucht und feiner Restsüße besticht. Ein helles, leuchtendes Gelb mit einer feinen Perlage im Glas. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von Holunderblüten, Zitrusfrüchten und Anklängen von Grapefruit, Ananas und Nektarinen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer frischen Frucht und einem Hauch von Exotik, während eine feine Kräuternote und gute Substanz den Wein weiter verfeinern. Die schön eingebundene Restsüße und die feine Perlage sorgen für einen langen Abgang, der angenehm und erfrischend bleibt. Säure: 6,5 g/l Restzucker: 32,4 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Eichenwald HORIZZANTE Muskateller eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu frischen Salaten, meeresfruchtigen Gerichten oder zarten Fischgerichten. Auch zu asiatischer Küche oder scharfen Gerichten passt er ideal, da seine fruchtige Frische und die feine Kräuternote die Aromen wunderbar ergänzen. Vertrieb/Importeur: EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Österreich, [email protected] Marke: Eichenwald Weine Zutaten: Trauben, Zucker, Saccharose, Kohlendioxid, Antioxidantien: L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: enthält Gummiarabikum und/oder Metaweinsäure; Säureregulatoren: Apfelsäure. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Alkoholgehalt: 11,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)