Wein

Welcher Wein darf es für dich sein?

Den perfekten Wein zu finden, ist eine Wissenschaft für sich. Doch mit dem richtigen Fachwissen fällt es leichter, die richtige Auswahl für den eigenen Geschmack zu finden. Wir zeigen dir, wie du auch als Laie den passenden Wein finden und deine ganz eigenen Vorlieben entdecken kannst. Eine Kostprobe gefällig?

Wein ist nicht gleich Wein

Zunächst zu den Grundlagen: Rotwein wird aus roten Trauben hergestellt und Weißwein fast immer aus weißen Trauben. Fast immer? Ja, denn ausgewählte Weißweine bilden eine Ausnahme. Diese Sorten werden durch eine spezielle Kelterung aus roten Trauben gewonnen. Davon abgesehen können Weinsorten allerdings nach der Farbe ihrer Trauben gruppiert werden. Die wichtigsten Rebsorten für die Herstellung von Weißwein sind Riesling, Chardonnay, Grauburgunder und Müller-Thurgau. Die bekanntesten Rebsorten für Rotweine sind hingegen Sauvignon, Grenache, Merlot und Spätburgunder.

Viel wichtiger als die Namen der einzelnen Rebsorten ist jedoch der Geschmack. Für den Anfang reicht es, trockenen und lieblich süßen Wein voneinander unterscheiden zu können. Mit etwas Übung kannst du jedoch bestimmt schon bald die verschiedensten Noten von Vanille über Pflaume bis hin zu Tabak im Abgang erschmecken. Und um die eigenen Vorlieben herauszufinden, hilft nur eines: eine Weinprobe. Genieße dabei den köstlichen Wein vom Winzer und lasse dir die verschiedensten Weinsorten erklären.

Wenn du nicht direkt in einer Weinregion in Niederösterreich, dem Burgenland, der Steiermark oder Wien wohnst, kannst du delikate Weine direkt online bei uns kaufen. Fange am besten zunächst mit einem günstigen Wein an und teste aus, was dir schmeckt – so findest du sicherlich schnell heraus, welche Weinsorten dir besonders munden.

Ausgezeichnete Weißweine aus Österreich

Der Weißwein ist in den Weingläsern der Österreicherinnen und Österreicher ein gerne gesehener Gast. Große Anbaugebiete wie das Weinviertel in Niederösterreich und das nördliche Burgenland bieten gute Bedingungen für Rebsorten wie Grüner Veltliner oder Welschriesling. Besonders der Grüner Veltliner mit seiner würzigen und pfeffrigen Note erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

Vielfalt im Weißweinland Österreich

26 verschiedene Rebsorten sorgen für eine große Auswahl an verschiedenen Weißweinen. Neben exklusiv österreichischen Sorten, wie der Grüner Veltliner, gedeihen einige internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc oder Riesling auf österreichischen Weinbergen. Auf shöpping.at findest du ein großes Angebot der facettenreichen österreichischen Weißwein-Landschaft. Die beliebtesten Weißweine der Österreicher sind:

• Grüner Veltliner

• Riesling

• Welschriesling

• Chardonnay

• Weißburgunder

• Gelber Muskateller

Auf einen Spritzwein

Der österreichische Weißwein ist Hauptbestandteil des österreichischen Kult-Getränks: Dem Weißen Spritzer. Inzwischen mit diversen anderen alkoholischen Getränken gemixt, bleibt der "G’spritze" bestehend aus Weißwein und prickelndem Wasser das Erfrischungsgetränk für nahezu alle Gelegenheiten. Die besten Weine für einen echten Weißen Spritzer sind frische Sorten wie Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay oder Welschriesling.

Falstaff prämierte Weißweine

Das renommierte Genuss-Magazin Falstaff vergibt seit vielen Jahren Wertungen für Weine aus Österreich. Auf shöpping.at kannst du mit den Falstaff-Punkten deine Lieblingsweißweine vergleichen und bequem online kaufen. Die Österreichische Post liefert dir deine Weinbestellung verlässlich und CO2-neutral.

Die besten heimischen Rotweine

Auch Rotwein erfreut sich bei den Österreicherinnen und Österreichern größter Beliebtheit. Kein Wunder, steht doch österreichischer Rotwein für ausgezeichnete Qualität und vielfältiges Angebot. Ganze 14 verschiedene Rebsorten werden in Österreich für die Produktion von Rotwein angebaut. Die beliebtesten Rotweine der Österreicher sind:

• Zweigelt

• Blaufränkisch

• Blauer Portugieser

• St. Laurent

• Rotweine mit Auszeichnung

Entdecke die besten Rotweine Österreichs jetzt auf shöpping.at und kaufe deinen Lieblingswein bequem online. Mit Hilfe der Falstaff-Punkte kannst du dich bereits vor dem Kauf des Rotweines von dessen Qualität überzeugen. Die Wertungen für Rotweine werden von dem renommiertesten österreichischen Wein-Magazin Falstaff vergeben und bewertet Weine aufgrund unterschiedlicher Kriterien wie Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack.

Österreichische Bio-Weine

Die Auswahl an hochqualitativen Weinen aus Österreich ist sehr groß. Einen besonderen Geschmack und nachhaltige Anbaumethoden verspricht Wein aus biologischem Anbau. Entdecke auf shöpping.at die große Vielfalt an österreichischen Bio-Weinen und probiere ausgewählte Weine aus umweltfreundlichem und natürlichem Anbau – ohne schlechtes Gewissen.

Was sind Bio-Weine?

Damit ein reiner Bio-Wein entsteht, müssen die Winzer beim Weinanbau auf einige Faktoren achten, die nicht nur dem entstehenden Weinen, sondern auch der Umwelt und den Pflanzen guttut. Chemische Herbizide, Pestizide und leicht löslicher Mineraldünger sind z.B. verboten. Das ist gut für die Umwelt und in Kombination mit einer schonenden und nachhaltigen Bodenbearbeitung fördert der biologisch-organische Weinanbau die Gesundheit und Fruchtbarkeiten der umliegenden Böden.

Welche Weinsorten sind Bio?

Bio-Wein kann aus jeder Weinsorte hergestellt werden, da die biologischen Richtlinien sich vor allem auf den Anbau und nicht auf die Weinart beziehen. Sowohl Weißweine wie der beliebte Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc oder Riesling als auch Rotweine wie Zweigelt und Blaufränkisch können Bio-Weine sein. Egal welche Weinsorte du bevorzugst, dem Bio-Genuss steht nichts im Weg.

Biodynamik im Weinbau

Noch einen Schritt weiter als biologischer Anbau von Wein gehen Winzer, die sich der Biodynamik im Weinbau verschrieben haben. Weingüter wie Schönberger und Wieninger bauen ihre Weine nach den Grundsätzen von Rudolf Steiner an: Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Spritzmittel, Pflanzenstärkung durch Mittel aus dem Kreislauf der Natur und sogar Beachtung der Gestirne und Mondphasen. Ein aufwändiges Verfahren, das man schmeckt!

Accessoires und Zubehör für echte Weinliebhaber

Wein aus Österreich schenkt wahre Gaumenfreuden, denn am Fuße der Alpen reift so manche Rebsorte, die sonst eher selten zu finden ist. Und auch österreichische Jung- und Süßweine sind eine Verkostung mehr als wert. Mithilfe unseres Weinversands aus Österreich lässt sich selbst für den anspruchsvollen Weinliebhaber ein wohlschmeckender Tropfen finden, der für eine gelungene Überraschung sorgt.

Du hast Sorge, bei der Wahl nicht den richtigen Geschmack zu treffen? Dann gibt es noch viele andere Geschenke für Weinliebhaber in unserem Sortiment, die den Weingenuss optimal abrunden. Wie wäre es beispielsweise mit einem Set neuer Weingläser? Auch weitere Weinaccessoires wie Flaschenöffner, Weinkühler oder Flaschenverschlüsse findest du bei uns. Willst du über den Tellerrand des Weines blicken? Dann greife zu einem prickelnden Schaumwein oder einer edlen Spirituose aus unserem vielfältigen Getränkesortiment.

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