Der X by Xiaman Mezcal Espadín ist ein handwerklich hergestellter Mezcal, der die jahrhundertealte Tradition mexikanischer Destillierkunst verkörpert. Er wird aus 100 % Espadín-Agave gewonnen, die in den fruchtbaren Böden Oaxacas gedeiht und nach traditioneller Art in unterirdischen Erdöfen gegart wird. Die langsame Fermentation sowie die doppelte Destillation in Kupferbrennblasen verleihen ihm ein tiefes, komplexes Aroma mit einer perfekten Balance aus Rauch, Süße und würzigen Nuancen. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. bietet dieser Mezcal ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Kenner und Neuentdecker gleichermaßen begeistert. Jede Flasche X by Xiaman steht für höchste Qualität und eine authentische mexikanische Genusskultur. Der Mezcal-Regulierungsrat bestätigt die Einhaltung strenger Produktionsstandards, wodurch dieser Mezcal seine geschützte Herkunftsbezeichnung trägt. Farbe: Kristallklar mit silbernen Reflexen. Nase: Gekochter Agave, frischen Kräutern und einem Hauch Zitrus. Geschmack: Weich, vollmundig, Agavensüße, dezenten Rauchanklängen, würzigen Noten von Pfeffer und Vanille. Abgang: Lang und angenehm wärmend, mit anhaltenden Rauchnoten und einer feinen Süße. Vertrieb/Importeur: Beverage Company GmbH, Auweg 20, 6112 Wattens, Österreich, [email protected] Marke: Padre Azul Alkoholgehalt: 40,0% vol.