Cenote Tequila Reposado ist ein Ultra-Premium-Tequila, der aus 100% Weber Blue Agave hergestellt wird und für höchste Qualität und handwerkliche Perfektion steht. Sein Name ist inspiriert von den atemberaubenden Cenoten Mexikos – natürlichen Schwimmhöhlen mit kristallklarem Süßwasser, die von den Maya als heilige Zugänge zur Unterwelt verehrt wurden. Diese Verbindung zur Natur und Tradition spiegelt sich auch in der Herstellung dieses herausragenden Tequilas wider. Der Cenote Tequila Reposado durchläuft eine doppelte Pot-Still-Destillation, die ihm eine außergewöhnliche Reinheit verleiht. Anschließend reift er für drei Wochen in amerikanischen Eichenfässern, wodurch er eine sanfte Holznote und eine harmonische Balance zwischen süßer Agave und würzigen Aromen erhält. Diese kurze, aber effektive Reifezeit bewahrt die Frische und Lebendigkeit des Tequilas, während er gleichzeitig eine feine Tiefe entwickelt. Farbe: Helles Gold. Nase: Feine Vanille- und Karamellnoten, kombiniert mit süßer Agave und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Geschmack: Weich und vollmundig mit einer harmonischen Mischung aus süßen, würzigen und holzigen Nuancen. Abgang: Langanhaltend und angenehm cremig, mit einer sanften Würze von gerösteter Eiche. Dieser Reposado-Tequila eignet sich hervorragend als edler Digestif oder als Basis für gehobene Cocktails wie einen Tequila Old Fashioned. In der Kombination mit Speisen passt er ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, würzigen Tacos oder Meeresfrüchten. Besonders harmonisch ergänzt er cremige Käsesorten oder dunkle Schokolade, die seine sanften Vanille- und Eichenaromen hervorheben. Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, [email protected] Marke: Cenote Tequila Alkoholgehalt: 40,0% vol.