Der The Macallan The Harmony Collection JING PHOENIX HONEY ORCHID TEA 43,9% Vol. 0,7 l + GB ist ein exquisiter Single Malt Scotch Whisky, der in einer sorgfältigen Kombination aus Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gereift ist, ergänzt durch eine subtile Einbeziehung von Bourbonfässern, die zuvor edle Aromen aufgenommen haben. Diese besondere Edition ist Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea von JING, einem komplexen Tee mit üppigen Dessertweinaromen, exotischen Fruchtnoten und feiner floraler Süße. Der Whisky, der überwiegend in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche reifte, entfaltet fruchtige und blumige Aromen, die durch europäische Eiche wunderbar ausbalanciert werden. Letztere schenkt ihm Röstfülle und eine feine Adstringenz, während die Bourbonfässer eine abschließende Süße hinzufügen, die die Dessertweinaromen des Phoenix Honey Orchid Tees nachahmt. Traditionsreich und reich an Geschichten, werden die Synergien zwischen The Macallan und JING Tea in einem Ritual gefeiert, das Erbe und Kunst verbindet. Dabei dient das Bild des zeremoniellen Teehaustiers als Vehikel, um die Geschichte dieser besonderen Zusammenarbeit zu erzählen. Eine poetische Animation mit dem andalusischen Pferd verweist zudem auf die Sherry-Tradition aus Jerez und die enge Verbindung zur reichhaltigen Sherryreise von The Macallan. Diese Edition ist nicht nur ein Whisky, sondern eine Hommage an die gemeinsame Kultur von Whisky und Tee – zwei Genusswelten, die mit Natur, Zeit und Handwerk verbunden sind. Die Präsentation in einer eleganten Geschenkbox (GB) unterstreicht die Exklusivität und macht diese Abfüllung zu einer begehrten Wahl für Sammler und Liebhaber. Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenem Schimmer. Nase: Sommerlicher Pfirsich und Aprikose, begleitet von Blütenhonig, tropischen Früchten, Toffee und süßer Eiche. Geschmack: Frische Pfirsiche in reichhaltigem Sirup, warme Zitrusnoten und Toffee, dazu feine florale Nuancen, die in eine zarte Blattadstringenz übergehen. Abgang: Fruchtig, süß und komplex mit nachhaltiger Eleganz. Der The Macallan Harmony Collection JING Phoenix Honey Orchid Tea entfaltet sein Aroma am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die blumig-fruchtigen Nuancen zu öffnen. Er passt ausgezeichnet zu edlen Desserts wie Aprikosen-Tarte, Honiggebäck oder Crème Brûlée. Auch dunkle Schokolade mit fruchtigen Akzenten ergänzt seine Süße und Tiefe ideal. Besonders eindrucksvoll ist der Genuss in Kombination mit einem Glas JING Tee, wodurch die Inspiration dieser Edition direkt erlebbar wird und das Ritual zwischen Whisky und Teekultur vollendet wird. Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, [email protected] Marke: The Macallan Alkoholgehalt: 43,9% vol.