Die Glenmorangie Destillerie, gegründet 1843 in den schottischen Highlands nahe Tain, ist berühmt für ihre exquisiten Single Malt Scotch Whiskys. Diese werden in den höchsten Brennblasen Schottlands destilliert, was zu einem besonders feinen und milden Destillat führt. Glenmorangie ist bekannt für seine innovative Fass-Finishing-Technik, die Whiskys in verschiedenen Fasstypen wie Port-, Sherry- und Weinfässern nachreift und ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe verleiht. Glenmorangie setzt auch stark auf Nachhaltigkeit, mit Initiativen zur Reduzierung von CO2-Emissionen und Wasserwiederverwendung, was die Destillerie nicht nur in der Whisky-Industrie, sondern auch in der globalen Spirituosenproduktion zu einem Vorreiter macht. Die Destillerie bleibt seiner Tradition treu, während es kontinuierlich darauf hinarbeitet, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren und gleichzeitig die Qualität seiner Whiskys zu bewahren. Die neueste Kreation von Dr. Bill Lumsden, der preisgekrönte Whisky-Meister, ist der Triple Cask Reserve, der eine innovative Reifungsmethode erlebt. Dieser Whisky wird in einem Triptychon von Fässern gereift: erst in Bourbonfässern, dann in neu verkohlten Eichenfässern und schließlich in Roggenfässern. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination der Fässer trägt dazu bei, dass sich die Aromen zu einer vollkommenen Harmonie verbinden und eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität entfalten. Um die Besonderheit dieser Abfüllung zu betonen, ersetzt das Triple-Cask-Symbol das ursprüngliche Giraffenlogo. Dieses neue Symbol kennzeichnet die einzigartige und unvergleichliche Qualität des Triple Cask Reserve, der durch seine dreifache Fassreifung eine harmonische Dreiteilung der Geschmacksnoten erreicht. Farbe: Bernstein. Nase: Reichhaltig, tropische Noten, kandierte Orangenschalen, reife Birnen, Grapefruits, Vanille, Zimt, Nelken, Muskatnüsse, Ahornsirup sowie weiße Schokolade. Geschmack: Cremig, zähflüssig, frisches Orangensorbet, tropische Früchte, Kirschschokolade, süßes Chili, Nelken, Nuancen von Ahornsirup und Mandelmarzipan. Abgang: Lang anhaltend, reichhaltig, süßlich, würzige Aromen. Vertrieb/Importeur: MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Glenmorangie Alkoholgehalt: 40,0% vol.