Die Brennerei Filliers, die ursprünglich als Nebenerwerb zur Landwirtschaft der Familie Filliers diente, hat sich zu einem etablierten Unternehmen mit drei aktiven Brennereien entwickelt, wo einst Ochsenställe standen. Über sechs Generationen hinweg wurde das handwerkliche Können stetig verfeinert, was zu einer erfolgreichen Integration von Tradition und moderner Technik führte. Der Single Malt Whisky der Filliers Distillery ist bekannt als der älteste Whisky Belgiens, der seine Reifung ausschließlich in Sherryfässern aus europäischer Eiche erfährt. Diese Fässer ermöglichen eine mindestens zehnjährige Reifezeit, während der sie dem Whisky ihre charakteristischen Aromen verleihen. Die Herstellung des Whiskys repräsentiert ein Zusammenspiel aus Geduld und handwerklichem Geschick, resultierend in einem Produkt, das für seine Qualität anerkannt ist. Farbe: Bernstein. Nase: Intensive Sherrynoten, getrocknete Früchte. Geschmack: Harmonische Noten, Gewürze, Schokolade, Toffee, Eichenholz, Nüsse, Orangen, Sherry. Abgang: Lang anhaltend. Der Filliers Belgian Single Malt Cask Strength ist ideal für den puren Genuss, um seine volle Komplexität zu erleben. Vertrieb/Importeur: Filliers Distillery, Leernsesteenweg 5, 9800 Deinze, Belgien Marke: Filliers Alkoholgehalt: 43,0% vol.