Caol Ila (ausgesprochen "Cull Eela") ist gälisch für "The Sound of Islay", die Meerenge welche die Hebrideninseln Islay und Jura trennt. Etwas versteckt an der rauen Ostküste, werden dort seit 1846 von den Inselbewohnern feine rauchige Whiskys hergestellt. Die verwendete Gerste wird nach wie vor in Port Ellen gemälzt, das reine Quellwasser stammt aus dem nahegelgenen Loch Nam Ban Kalkgestein. Seit dem Jahr 2001 erblickt jedes Jahr eine limitierte Kollektion exquisit hergestellter Scotch Whisky Originalabfüllungen in ihrer natürlichen Fassstärke das Licht der Welt – die SPECIAL RELEASES von Diageo. Bei der neuesten Erscheinung der Special Releases "Spirited Xchange" werden mit großer Freude die neuesten Abfüllungen dieser besonderen Serie zelebriert, die durch kulturelle Einflüsse aus verschiedenen Ländern inspiriert ist und führenden Marken durch einzigartige Partnerschaften mit verschiedenen Kulturen zum Leben erweckt. Caol Ila 11 Years Old Ambrosial Feast Single Malt reifte in einer sorgfältigen Kombination aus Refill-Fässern und erneuerten Ex-Weinfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Abgefüllt in naturbelassener Fasstärke, bietet dieser Single Malt eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Tiefe. Die kunstvoll gestalteten Umverpackungen machen diese limitierte Sonderabfüllung zu einem perfekten Sammlerstück und einem hochwertigen Geschenk für Whisky-Kenner und Genießer. Farbe: Bernstein. Nase: Mild, nussig-würzig, Hauch von Fruchtigkeit. Geschmack: Geschmeidig, cremig, süßlich, reichhaltig, pfeffrige Aromen, Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend, wärmende Würze, Nussnoten. Vertrieb/Importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Caol Ila Alkoholgehalt: 57,3% vol.