Der Dictador 12 Years Old Reserva Premium ist ein exquisiter Rum aus Kolumbien, der mit seiner tiefen Aromatik und eleganten Struktur zu den Premium-Abfüllungen der Marke zählt. Hergestellt wird er aus feinster Zuckerrohrmelasse, die im Continuous Column Still-Verfahren destilliert wird, um ein besonders klares und ausdrucksstarkes Destillat zu erhalten. Anschließend durchläuft er das innovative Linear-Solera-Reifeverfahren, bei dem verschiedene Altersstufen harmonisch miteinander vermählt werden. Die finale Reifung in handverlesenen Eichenfässern mit einem zusätzlichen Finish im Sherry-Fass sorgt für eine außergewöhnliche Balance und Tiefe. Mit seiner intensiven Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen und einem komplexen, vielschichtigen Geschmacksprofil gehört der Dictador 12YO zu den gefragtesten Rums seines Segments. Er vereint die reiche Tradition kolumbianischer Rumherstellung mit einem modernen Reifeansatz, der ihm sowohl Eleganz als auch eine markante, charaktervolle Note verleiht. Auszeichnungen: - GOLD Catavinum World Wine & Spirits Competition im Jahr 2016 Farbe: Warmes Bernstein mit zarten rötlichen Reflexen. Nase: Vielschichtig und elegant mit Karamell, Honig, Trockenfrüchten, Sherry-Noten und feiner Würze. Geschmack: Sanft, komplex und harmonisch mit Aromen von Karamell, Vanille, Kakao, Sherry-Süße und einer leichten Holzstruktur. Abgang: Lang anhaltend, ausgewogen und elegant, mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und Sherry-Nuancen. Der Dictador 12 Years Old Reserva Premium eignet sich hervorragend für den puren Genuss, wo seine Tiefe und Eleganz am besten zur Geltung kommen. Ebenso ist er eine edle Basis für gehobene Rum-Cocktails wie Old Fashioned oder Rum Sour. Kulinarisch harmoniert er ideal mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Desserts mit Karamell oder cremigen Käsesorten. Auch als luxuriöses Geschenk oder Sammlerstück ist er eine ausgezeichnete Wahl. Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, [email protected] Marke: Dictador Alkoholgehalt: 40,0% vol.