Compagnie des Indes Jamaica Rum Navy Strength 5 Years Old 57% Vol. 0,7 l ist ein intensiver und kraftvoller Rum, der in den traditionellen Destillerien Jamaikas hergestellt wird. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 57% Vol. gehört dieser Rum zur Navy Strength-Kategorie, die ursprünglich für die britische Marine entwickelt wurde, um sicherzustellen, dass Rum bei einem versehentlichen Verschütten noch entzündbar bleibt. Der Rum reift fünf Jahre in Eichenfässern, was ihm eine tiefgründige Komplexität und eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und würzigen Noten verleiht. Dieser Jamaica Rum präsentiert sich mit einer intensiven Aromenvielfalt, die typisch für jamaikanische Rums ist. Die kräftigen Aromen von tropischen Früchten wie Banane, Ananas und Papaya werden durch die warme Würze von Gewürzen und Holznuancen ergänzt. Der hohe Alkoholgehalt bringt die Aromen perfekt zur Geltung, sodass der Rum eine starke Präsenz zeigt, aber dennoch weich und gut ausbalanciert ist. Pur oder in Cocktails zeigt der Compagnie des Indes Jamaica Rum Navy Strength seine wahre Stärke und eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie den Rum Punch oder einen kräftigen Mai Tai. Farbe: Dunkles Gold mit intensiven Bernsteinreflexen. Nase: Aromen von tropischen Früchten wie Banane und Ananas, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Muskatnuss und einem Hauch von Eiche. Geschmack: Vollmundig und kräftig, mit intensiven fruchtigen Noten, ergänzt durch eine warme Gewürzkomplexität und eine subtile Holznote. Abgang: Lang und würzig, mit einem trockenen, leicht holzigen Nachhall. Der Compagnie des Indes Jamaica Rum Navy Strength passt hervorragend zu würzigen Gerichten wie einem BBQ-Rindfleisch oder einem pikanten Curry. Auch zu kräftigem Käse wie einem gereiften Manchego oder einem Blauschimmelkäse bildet er eine interessante Kombination. Pur genossen entfaltet der Rum sein volles Potenzial, eignet sich jedoch auch perfekt als Zutat in klassischen Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem klassischen Daiquiri. Die kräftigen Aromen machen ihn auch zu einer idealen Wahl für tropische Longdrinks, bei denen der Rum nicht untergeht. Vertrieb/Importeur: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, Deutschland Marke: Compagnie des Indes Alkoholgehalt: 57,0% vol.