Der WACHTER-WIESLER Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 2016 ist ein Rotwein, der dich mit seiner rubinroten Farbe und den Aromen von Brombeere und reifer Erdbeere verzaubert. Die satte Fruchtfülle harmoniert perfekt mit einer mineralischen Würze, während der unaufdringliche Holzeinsatz und die massiven Gerbstoffe eine erdige, würzige Struktur bieten. Dieser vielschichtige Blaufränkisch entfaltet sein volles Potential bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C und ist bis 2025 lagerfähig.

Der Wein stammt aus dem Südburgenland, einer Region, die für ihre tiefgründigen Lehmböden und alten mineralischen Ablagerungen bekannt ist. Der Ausbau erfolgt in großen neuen Holzfässern und gebrauchten Barriques über 17 Monate, was dem Wein seine besondere Qualität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% vol. und einem Restzucker von 1,0 g/l ist er trocken und ideal zu Wild und gebratenem Fleisch.

Ein Tipp: Lass den Wein vor dem Genuss atmen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Sollte der Jahrgang 2016 nicht mehr verfügbar sein, erhältst du automatisch den nächsten Jahrgang. Genieße diesen Qualitätswein aus Österreich und erlebe die Vielfalt des Blaufränkisch.