Im Jahr 1740 kam die Familie Boehm nach Amerika, um den kolonialen Traum zu leben und zogen 48 Jahre später nach Kentucky und änderten ihren Namen in "Beam". Gegen Ende des 18. Jahrhunderts stellten deutsche, schottische und irische Siedler, die ihre Rezepte aus der Heimat mitgebracht hatten, bereits Roggenwhiskey in West-Pennsylvania her. Als die US-Regierung jedoch Anreize zur Umsiedlung nach Westen bot, zogen viele Familien nach Kentucky. Einer dieser Landwirte war Jacob Beam, der das Whiskey-Rezept seines Vaters nutzte, um Mais zu einer neuen, süßeren Art von Whisky zu destillieren, was zur Geburtsstunde des Bourbons führte. Der Jim Beam Honey Likör ist ein Bourbon-Destillat, das durch die Zugabe von Honig verfeinert und versüßt wird. Das besondere Geschmackserlebnis entsteht, indem 4 Jahre gereifter Jim Beam Bourbon mit echtem Honig vermählt wird. Die milden, süßlichen Noten, die daraus resultieren, überzeugen nicht nur Jim Beam Liebhaber, sondern begeistern auch Bourbon-Freunde und Neulinge gleichermaßen. Farbe: Bernstein. Nase: Süße Aromen, Honig, Vanille, Karamell, Eichenholz. Geschmack: Süße Noten, mild, vollmundig, Honig, Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend, Karamell. Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Jim Beam Alkoholgehalt: 32,5% vol.