Der Cambridge Truffle Gin ist eine bahnbrechende Innovation in der Welt der Spirituosen und gilt als der erste Digestif-Gin der Welt. Die Inspiration für diese außergewöhnliche Kreation entstand, als die Gründer der Cambridge Distillery, William und Lucy Lowe, eine After-Dinner-Getränkeliste durchblätterten und feststellten, dass klare Spirituosen darin kaum vertreten waren. Das Ergebnis ist ein luxuriöser Gin, der speziell für den Genuss nach dem Essen entwickelt wurde und mit einer Tiefe überzeugt, die sonst eher reifen Spirituosen vorbehalten ist. Sein einzigartiges Geschmacksprofil verdankt der Truffle Gin der edelsten aller Zutaten – weißem Trüffel aus Alba im Piemont. Diese seltene und hochpreisige Delikatesse wird innovativ destilliert, um ihr volles Aroma in den Gin zu übertragen. Durch präzise Destillationstechniken bleibt die feine, erdige Eleganz des Trüffels erhalten, während die übrigen Botanicals für ein harmonisches Gesamtbild sorgen. Das Resultat ist ein Gin von unvergleichlicher Tiefe und Komplexität, der neue Maßstäbe in der Welt der Premium-Gins setzt. Die Cambridge Distillery ist bekannt für ihre experimentelle Herangehensweise und höchste Qualitätsansprüche. Mit dem Truffle Gin ist ihr eine Spirituose gelungen, die sowohl anspruchsvolle Gin-Kenner als auch Liebhaber edler Digestifs begeistert. Auszeichnungen: - WINNER in der Kategorie Ultra Premium bei den Luxury Spirits Masters 2017 Farbe: Klar. Nase: Intensive, erdige Trüffelaromen, begleitet von subtilen Kräuter- und Gewürznoten. Geschmack: Tief und komplex mit cremigen, umami-artigen Nuancen, gepaart mit einer feinen Würze. Abgang: Lang, elegant und geschmeidig mit einem sanften Hauch von Trüffel und Eichenholz. Dieser außergewöhnliche Gin ist ideal für den puren Genuss, um seine edlen Trüffelnoten voll zur Geltung zu bringen. Auch als Digestif auf Eis oder in einem Dry Martini mit einem Hauch von Vermouth entfaltet er sein komplexes Aroma. Kulinarisch harmoniert er besonders gut mit gereiftem Käse, Trüffelgerichten oder dunkler Schokolade, die seine erdige Tiefe unterstreichen. Vertrieb/Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Österreich, [email protected] Marke: Cambridge Gin Alkoholgehalt: 42,0% vol.