Der Bombay SAPPHIRE London Dry Gin zählt zu den weltweit bekanntesten und stilprägendsten Gin-Klassikern und steht für höchste Qualität, Präzision und einen unverwechselbar eleganten Charakter. Die ikonische blaue Flasche ist längst ein internationales Symbol für modernen London Dry Gin. Auch in der handlichen 0,5-Liter-Flasche präsentiert sich dieser Gin als vielseitige Wahl für anspruchsvolle Genießer, Bars und den privaten Genuss. Die Rezeptur basiert auf zehn handverlesenen Botanicals, die aus ausgewählten Regionen rund um den Globus stammen. Verantwortlich für diese außergewöhnliche Auswahl ist der Master of Botanicals Ivano Tonutti, der jede einzelne pflanzliche Zutat persönlich auswählt und die Herkunft bis zum jeweiligen Erzeuger kennt. Ein zentrales Alleinstellungsmerkmal des Bombay SAPPHIRE ist das schonende Dampfinfusionsverfahren. Anstatt die Botanicals zu kochen, werden sie von Alkoholdampf sanft extrahiert, wodurch ihre frischen, klaren und intensiven Aromen optimal erhalten bleiben. Von der feinen Schärfe des Kubebenpfeffers aus Java bis zur würzigen Tiefe der Paradieskörner aus Westafrika entsteht ein harmonisches Zusammenspiel, das dem Gin seinen weichen, komplexen und ausgewogenen Stil verleiht. Mit 40% Vol. abgefüllt, zeigt sich dieser London Dry Gin klar strukturiert, elegant und hervorragend für klassische Mixgetränke geeignet. Auszeichnungen: - GOLD aboutdrinks Beverages Award 2022 Farbe: Klar. Nase: Frisch und ausgewogen mit Wacholder, Zitrusnoten und feinen Gewürzanklängen. Geschmack: Weich und komplex mit Wacholder, Zitrusfrüchten, würzigen Nuancen und dezenten floralen Akzenten. Abgang: Lang anhaltend, trocken und elegant. Der Bombay SAPPHIRE London Dry Gin eignet sich hervorragend für klassische Gin-Tonic-Varianten mit neutralem oder leicht zitrusbetontem Tonic Water. Als Garnitur bieten sich Zitronenzeste, Wacholderbeeren oder ein dezenter Pfefferakzent an. Ebenso überzeugt er in Cocktails wie Dry Martini, Negroni oder Tom Collins, wo seine klare Struktur besonders gut zur Geltung kommt. Auch zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Sushi oder mediterranen Vorspeisen ist dieser Gin ein harmonischer Begleiter mit lang anhaltender Aromatik. Vertrieb/Importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Bombay Gin Alkoholgehalt: 40,0% vol.