Der Krispel Gelber Muskateller Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC 2024 12,5% Vol. 0,75 l ist ein herausragender Vertreter einer der beliebtesten steirischen Rebsorten. Das Weingut Krispel, bekannt für seine terroirgeprägten Weine und seine Leidenschaft für die steirische Kulinarik, vinifiziert hier einen Lagenwein aus der Ried Stradener Rosenberg. Diese Lage zählt zu den besten im Vulkanland Steiermark: die mineralreichen Vulkan- und Lehmböden sowie das kühle Mikroklima sorgen für präzise Frucht, Eleganz und eine unverkennbare Aromatik. Die Rebsorte Gelber Muskateller gilt als duftig-aromatische Spezialität der Steiermark. Beim Jahrgang 2024 setzt Krispel auf einen Ausbau im Edelstahltank, um die sortentypische Frische, Frucht und Eleganz unverfälscht ins Glas zu bringen. Mit 12,5 % Vol. Alkohol zeigt sich der Wein lebendig, leichtfüßig und dennoch strukturiert. Durch seine Herkunft aus der Ried Stradener Rosenberg besitzt er nicht nur Klarheit, sondern auch Tiefe und Mineralität. Im Glas präsentiert sich der Gelbe Muskateller Ried Rosenberg 2024 in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Muskat-Traube und exotischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch, animierend und saftig, mit einer lebendigen Säure, die seine aromatische Vielfalt trägt. Der Abgang ist elegant, duftig und langanhaltend – typisch für einen großen steirischen Muskateller. Säure: 5,1 g/l Restzucker: 3,2 g/l Dieser Muskateller aus der Ried Stradener Rosenberg ist ein vielseitiger Begleiter für feine Speisen. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche mit milder Schärfe, frischen Sommersalaten, leichten Vorspeisen oder Fischgerichten. Auch zu Ziegenkäse, Antipasti oder als eleganter Aperitif überzeugt er. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er seine aromatische Intensität und sorgt für ein unverwechselbares Genusserlebnis. Vertrieb/Importeur: Weingut Krispel GmbH, Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden, Österreich, [email protected] Marke: Weingut Krispel Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren: Metaweinsäure (E353) Alkoholgehalt: 12,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)