Cenote CRISTALINO Tequila Añejo ist ein Ultra-Premium-Tequila, der aus 100% Weber Blue Agave gewonnen wird und für außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst steht. Sein Name „Cenote“ verweist auf die faszinierenden natürlichen Schwimmhöhlen Mexikos, die von den Maya als heilige Zugänge zur Unterwelt betrachtet wurden. Diese Verbindung zu Reinheit und Mystik spiegelt sich in jedem Tropfen dieses edlen Tequilas wider. Was diesen Tequila besonders macht, ist sein einzigartiger Veredelungsprozess: Nach einer ausgedehnten Reifung von einem Jahr als Añejo-Tequila wird er durch eine spezielle Filtration von Farbpartikeln befreit, wodurch er seine kristallklare Optik erhält – ohne dabei an Tiefe und Charakter zu verlieren. Diese Technik bewahrt die komplexen Aromen der langen Fassreife, während der Tequila eine außergewöhnliche Weichheit entwickelt. Farbe: Kristallklar. Nase: Feine Aromen von Vanille, gerösteter Agave und Zitrusnoten, kombiniert mit leichten Eichenholz-Anklängen. Geschmack: Weich und geschmeidig, mit Nuancen von Karamell, Toffee und einer dezenten Würze aus der Eichenfasslagerung. Abgang: Lang und elegant mit einem seidigen Mundgefühl und feiner Süße. Dieser exklusive Tequila eignet sich perfekt für den puren Genuss, um seine seidige Textur und komplexen Aromen vollständig zu erleben. Als Basis für luxuriöse Cocktails verleiht er Drinks wie einem Cristalino Old Fashioned oder einem Tequila Martini eine edle, raffinierte Note. In der Kombination mit Speisen harmoniert er hervorragend mit Meeresfrüchten, edlen Käsesorten oder dunkler Schokolade, die seine sanfte Süße betont. Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, [email protected] Marke: Cenote Tequila Alkoholgehalt: 40,0% vol.