Der West Cork Maritime Single Malt Irish Whiskey Rum Cask Finished Limited Edition 46% Vol. 0,7 l ist eine exklusive Abfüllung aus der geschätzten West Cork Maritime Collection, die für ihre authentische Verbindung zwischen irischer Brennkunst und dem Einfluss des Atlantiks steht. Hergestellt von den West Cork Distillers in Skibbereen, einer der südwestlichsten Brennereien Irlands, spiegelt diese limitierte Edition die handwerkliche Perfektion und Innovationsfreude der unabhängigen Destillerie wider. Der Whiskey reifte zunächst in First Fill Bourbon Casks, bevor er in ausgewählten Rumfässern des Consorcio Licorero Nacional – bekannt für hochwertige karibische Rums – sein Finish erhielt. Diese Nachreifung verleiht dem Whiskey eine faszinierende Tiefe, die süße, würzige und leicht geröstete Noten perfekt miteinander verbindet. Die Kombination aus maritimer Reifung, Bourbon-Eiche und Rumholz schafft ein harmonisches Aromenspiel mit spürbarer Wärme und Charakter. Mit 46 Volumenprozent Alkohol zeigt sich der Rum Cask Finished vollmundig, aromatisch und elegant ausbalanciert. Diese Edition verbindet die tropische Süße der Karibik mit der Frische der irischen Küste – ein Single Malt von seltener Tiefe und Harmonie. Auszeichnungen: -SILVER bei San Francisco World Spirits Competition 2026 Farbe: Dunkles Gold mit leichtem Kupferschimmer. Nase: Honig, Vanille, Karamell und Schokolade, ergänzt durch dezente Fruchtnoten. Geschmack: Weich und vollmundig mit Röstaromen von Kaffee, Toast und dunkler Schokolade. Abgang: Lang anhaltend, trocken und ausgewogen mit feiner Würze und Eichenholznuancen. Der West Cork Maritime Rum Cask Finished eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder leicht temperiert, um seine süß-würzigen Nuancen vollständig zu entfalten. Er passt ideal zu gerösteten Nüssen, karamellisierten Desserts, Bananenbrot oder Schokoladenkuchen. Ebenso harmoniert er mit mildem Käse oder als Begleiter zu einer feinen Zigarre. Diese Limited Edition steht für die gelungene Verbindung aus karibischer Fassreifung, irischer Whiskeytradition und maritimer Eleganz – ein moderner Irish Single Malt mit Tiefgang und Charakter. Vertrieb/Importeur: West Cork Distillers Limited, Marsh Rd, Skibbereen, CO Cork, Irland, [email protected] Marke: West Cork Irish Whiskey Alkoholgehalt: 46,0% vol.