Der The Macallan 12 Years Old DOUBLE CASK COLLECTION 40% Vol. 0,7 l ist ein exzellenter Single Malt Scotch Whisky aus der weltberühmten The Macallan Distillery in der schottischen Speyside, die seit 1824 für unvergleichliche Qualität und handwerkliche Präzision steht. Diese Abfüllung ist Teil der renommierten Double Cask Collection, die das perfekte Zusammenspiel von amerikanischer und europäischer Eiche verkörpert – zwei Holzarten, die beide in Jerez de la Frontera, Spanien, mit feinem Sherrywein gewürzt werden, bevor sie für die Reifung verwendet werden. Die Kombination dieser Fassarten ist das Herzstück des einzigartigen Charakters dieses Whiskys: Amerikanische Eiche sorgt für Noten von Vanille, Karamell und cremiger Süße, während europäische Eiche dem Whisky Tiefe, Würze und eine elegante Struktur verleiht. Nach zwölf Jahren Reifung entsteht ein harmonischer, vielschichtiger Single Malt, der durch seine natürliche Farbe, seinen vollmundigen Körper und sein weiches Mundgefühl beeindruckt. „The Story of Two Woods“ erzählt die Geschichte dieser beiden Fassarten und ihres Einflusses auf Geschmack, Farbe und Komplexität. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, ausgewogener Whisky, der die Kunst der Fassreifung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Mit seiner cremigen Textur, feinen Süße und zarten Sherrynoten ist der Macallan 12 Double Cask ein idealer Einstieg in die Welt der Premium-Whiskys des Hauses Macallan. Farbe: Natürlich goldfarben mit warmen Bernsteintönen. Nase: Fudge, kandierte Orange, Zitrone, Vanille und süße Eiche. Geschmack: Cremiges Toffee, Milchschokolade und Rosinen, begleitet von Orangenschale und einer sanften Würze. Abgang: Lang anhaltend, weich und harmonisch mit süßer Eiche und feinen Sherrynoten. Der The Macallan 12 Years Old Double Cask entfaltet seine Fülle und Tiefe am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die süßen und würzigen Sherryaromen optimal hervorzubringen. In Kombination mit Crème brûlée, Apfeltarte oder dunkler Schokolade mit Orangenzeste wird seine fruchtig-warme Seite betont. Auch zu mildem Blauschimmelkäse, geräuchertem Lachs oder Ente mit Orangensauce ist er ein stilvoller Begleiter. Ein Whisky, der für Balance, Handwerkskunst und die perfekte Harmonie zweier Holzarten steht – elegant, ausdrucksstark und lang anhaltend im Genuss. Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, [email protected] Marke: The Macallan Zutaten: Whisky (Malz-Destillat und Wasser) Alkoholgehalt: 40,0% vol.