Im Jahr 1740 kam die Familie Boehm nach Amerika, um den kolonialen Traum zu leben und zogen 48 Jahre später nach Kentucky und änderten ihren Namen in "Beam". Gegen Ende des 18. Jahrhunderts stellten deutsche, schottische und irische Siedler, die ihre Rezepte aus der Heimat mitgebracht hatten, bereits Roggenwhiskey in West-Pennsylvania her. Als die US-Regierung jedoch Anreize zur Umsiedlung nach Westen bot, zogen viele Familien nach Kentucky. Einer dieser Landwirte war Jacob Beam, der das Whiskey-Rezept seines Vaters nutzte, um Mais zu einer neuen, süßeren Art von Whisky zu destillieren, was zur Geburtsstunde des Bourbons führte. Jim Beam Black reift in leicht angekohlten Eichenfässern, wodurch sein typisches Vanille-Karamell-Aroma entsteht. Durch die 6-jährige Reifezeit entwickelt dieser Bourbon eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Whiskeys abhebt. Diese verlängerte Lagerung verleiht Jim Beam Black nicht nur seine besondere Geschmacksnote, sondern auch eine unvergleichliche Weichheit und einen vollmundigen Charakter, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistert. Auszeichnungen: - Silbermedaille im Jahr 2018 bei der International Spirits Challenge Farbe: Satter Bernstein. Nase: Leicht süß-fruchtig, Noten von Rauch, Holz. Geschmack: Vollmundig, weiche Karamellnoten, Hauch von warmen Eichenaromen. Abgang: Lang anhaltend. Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Jim Beam Alkoholgehalt: 45,0% vol.