Der Hatozaki PURE MALT Small Batch Japanese Whisky 46% Vol. 0,7 l + GB ist eine erlesene Abfüllung aus Japan, die in der traditionsreichen Kaikyō Distillery produziert wird. Benannt nach dem Hatozaki-Leuchtturm – dem ältesten steinernen Leuchtturm Japans – steht diese Abfüllung für Orientierung, Beständigkeit und Qualität. Als Pure Malt beziehungsweise Blended Malt vereint er ausschließlich verschiedene Single Malt Whiskys, ohne Grain-Anteil, was ihm eine besondere Tiefe und Eleganz verleiht. Für den Hatozaki Pure Malt Small Batch werden ausschließlich ausgewählte Malts verwendet, die in einer Kombination aus ex-Bourbon-Fässern, Sherry-Casks und seltenen Mizunara-Eichenfässern reifen. Diese Fassvielfalt verleiht ihm ein komplexes Aromenspektrum: Bourbonfässer sorgen für Vanille und Süße, Sherryfässer für Frucht und Würze, während die japanische Mizunara-Eiche mit exotischen Holznoten und subtiler Würze Tiefe und Individualität beiträgt. Abgefüllt wird der Whisky mit kräftigen 46% Vol., wodurch er seine Aromen besonders intensiv entfaltet. Jede Abfüllung entsteht in Small Batches, die üblicherweise weniger als 20 Fässer umfassen, was seine Exklusivität unterstreicht. Der Hatozaki Pure Malt verkörpert moderne japanische Whiskykunst, die traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Reifeverfahren verbindet. Verpackt in einer eleganten Geschenkbox (GB) eignet er sich sowohl für Kenner als auch für Sammler. Farbe: Helles Gold mit Bernsteinreflexen. Nase: Fruchtig und ausgewogen, mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Vanille und einem Hauch Rauch. Geschmack: Vollmundig und vielschichtig, geprägt von süßem Malz, reifen Früchten, feiner Würze, Karamell und subtilen Holznoten. Abgang: Lang anhaltend, warm und harmonisch, mit süß-fruchtigem Nachklang und sanfter Eichenwürze. Der Hatozaki Pure Malt Small Batch eignet sich hervorragend für den puren Genuss, bei dem seine Fasskomplexität am besten zur Geltung kommt. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich zusätzliche Nuancen öffnen. Er harmoniert besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Sushi, kräftigem Käse oder dunkler Schokolade. Auch als Begleiter zu einer Zigarre mittlerer Stärke bietet er ein eindrucksvolles Genusserlebnis. Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, [email protected] Marke: Hatozaki Whisky Alkoholgehalt: 46,0% vol.