Der Dunville's 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey PX Cask 46% Vol. 0,7 l + GB ist ein charaktervoller Single Malt Irish Whiskey, der von der traditionsreichen Echlinville Distillery abgefüllt wird. Diese besondere Abfüllung markiert die Rückkehr des legendären Dunville’s Irish Whiskey, einst bekannt als „Spirit of Belfast“. Der Whiskey reifte zunächst über zehn Jahre und erhielt anschließend ein veredelndes Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, die ihm eine intensive Fruchtsüße und komplexe Tiefe verleihen. Abgefüllt mit 46% Vol., selbstverständlich nicht kühlgefiltert, bewahrt dieser PX Cask Finish Irish Whiskey sein volles Aromaprofil und seinen authentischen Charakter. Der Dunville’s 10 Years PX Cask Finish 0,7 l überzeugt durch seine vielschichtige Aromatik und seine elegante Balance aus Frucht, Süße und würzigen Holznoten. Die Kombination aus traditioneller Destillation, sorgfältiger Reifung und dem charakteristischen Pedro Ximénez Sherryfass-Finish sorgt für ein intensives Gesamtbild mit lang anhaltendem Ausdruck. Dieser Irish Single Malt eignet sich hervorragend für den puren Genuss und zeigt die moderne Interpretation eines klassischen irischen Whiskeys. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte bei Falstaff Spirits Trophy 2023 - BEST IRISH SINGLE MALT 11 Years & Younger 2024 - SILVER World Whiskies Award 2022 - GOLD World Whiskies Award 2015, 2016, 2017 - BRONZE Irish Whiskey Awards 2016 Farbe: Zarter Bernstein. Nase: Aprikosen, Grapefruit, geröstete Mandeln, gedünstete Äpfel, Tarte Tatin, Calvados, Toffee und Beerenkompott. Geschmack: Süßes Malz, Marzipan, Biskuitkuchen, kandierte Orangen, grüne Äpfel, Fruchtsorbet, Rosinen, Feigen und Datteln. Abgang: Lang und komplex, mit Panna Cotta, Malz, tropischem Obst, Nelken und Eichenholz, lang anhaltend. Der Dunville's 10 Years Old PX Cask Finish Irish Whiskey entfaltet sein volles Potenzial pur und leicht temperiert serviert. Besonders gut passt er zu Desserts wie Apfelstrudel, Crème brûlée, Vanille-Panna-Cotta oder Schokoladenkuchen mit dunkler Schokolade. Ebenso harmoniert dieser PX Cask Irish Whiskey hervorragend mit gereiftem Hartkäse, Mandeln, Walnüssen oder Feigendesserts. Durch seine fruchtig-süßen Sherrynoten eignet er sich ideal als Digestif nach einem guten Abendessen, beispielsweise nach Wildgerichten, Rindersteak oder kräftigen Schmorgerichten, sowie als ruhiger Genussmoment am Abend. Vertrieb/Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Österreich, [email protected] Marke: Dunville's Irish Whiskey Alkoholgehalt: 46,0% vol.