Der Douglas Laing Old Particular Ledaig 12 Years Old 2011 ist eine streng limitierte Abfüllung aus der renommierten Old Particular Serie des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Mit einem Alkoholgehalt von 48,4% Vol., einer Reifezeit von 12 Jahren und der Abfüllung in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche samt hochwertiger Geschenkbox (GB) richtet sich dieser Single Malt an Kenner und Sammler außergewöhnlicher Whiskys. Dieser Ledaig Single Malt wurde im November 2011 destilliert und im Dezember 2023 abgefüllt. Er ist auf nur 835 Flaschen weltweit limitiert, was seinen Sammlerwert zusätzlich unterstreicht. Hergestellt in der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull, ist Ledaig für seine markanten, rauchigen Whiskys bekannt. Die Reifung in ehemaligen Eichenfässern verleiht diesem Whisky eine eindrucksvolle Balance zwischen maritimen Noten, kräftigem Rauch und würziger Tiefe – ein typisches, aber zugleich besonders elegantes Beispiel für die torfige Handschrift von Ledaig. Farbe: Helles Bernstein. Nase: Intensiver Torfrauch, maritim mit Noten von Salz, Seetang und einer leichten Süße. Geschmack: Kraftvoll, würzig und komplex mit Lagerfeuerrauch, Malz, Gewürzen und einem Hauch Karamell. Abgang: Lang anhaltend, rauchig und maritim mit feiner Würze. Der Old Particular Ledaig 12 Years Old eignet sich hervorragend zum puren Genuss, um die typische Kombination aus Rauch und maritimen Noten zu erleben. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich zusätzliche Facetten wie Süße und Fruchtigkeit freisetzen. Kulinarisch harmoniert er ideal mit gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten wie Blauschimmelkäse oder geräuchertem Fisch. Auch als Begleiter zu einer Zigarre oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil ist er eine ausgezeichnete Wahl. Vertrieb/Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Deutschland, [email protected] Marke: Douglas Laing & Co. Alkoholgehalt: 48,4% vol.