Big Peat ist eine Zusammenstellung von Single Malt Scotch Whiskys, die ausschließlich von der Insel Islay stammen. Caol Ila bringt Süße, Bowmore perfekte Ausgewogenheit, Ardbeg eine medizinische, erdige Qualität und Port Ellen ein gewisses Maß an Eleganz - Big Peat repräsentiert all das, das Islay in einer Flasche ausmacht. Als ein Teil der Remarkable Regional Malts-Reihe von Douglas Laing, steht er für eine ultimative Destillation der schottischen Malt Whisky-Region Islay. Der Big Peat 12 Years Old ist eine Small Batch Abfüllung, welche typisch für Islay ist und bietet Aromen von verkohlter Eiche, Kaminrauch und Sommerteer, die zu einem lang anhaltenden Abgang mit braunem Zucker, Lagerfeuerasche und einer echten phenolischen Qualität führen. Ohne Zusatz von Farbstoffen sowie Kältefiltration. As natural as it gets. - Douglas Laing Farbe: Helles Gold. Nase: Sauber, frisch, salzig, ozeanisch, süßes über Torf getrocknetes Malz. Geschmack: Verkohlte Eiche, Kaminrauch, Noten von steinigen Küsten, Sommerteer. Abgang: Lang anhaltend, brauner Zucker, Lagerfeuerasche. Vertrieb/Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Deutschland, [email protected] Marke: Douglas Laing & Co. Alkoholgehalt: 46,0% vol.