Der Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask ist eine der exklusivsten Abfüllungen aus der Rare Blends Collection und steht für die konsequente Verbindung aus dominikanischer Rumtradition, Rohstoffkompetenz und außergewöhnlicher Fassveredelung. Hergestellt von Ron Barceló entsteht dieser Premium Rum aus der Dominikanischen Republik aus dem Nektar feinster Zuckerrohre, die in den eigenen Zuckerrohrfeldern von Barceló angebaut werden. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Reserven besonders wertvoller Rums, die zunächst in Eichenfässern mit unterschiedlichen Toasting-Graden reifen, präzise ausgewählt von erfahrenen Master Coopern. Abgefüllt mit 43% und geliefert inklusive Geschenkbox, präsentiert sich diese Abfüllung als ausdrucksstarker, eleganter Rare Blends Rum. Nach der Komposition des finalen Blends erhält der Barceló Imperial Mizunara Cask eine zusätzliche Reifephase in neuen Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche, einer der seltensten und edelsten Eichenarten weltweit. Diese außergewöhnliche Fassart verleiht dem Rum seine markante Tiefe, ausgeprägte Holzaromatik und ein eigenständiges Geschmacksprofil. Stilistisch zeigt sich diese Abfüllung intensiv und holzbetont, zugleich jedoch harmonisch und ausgewogen. Innerhalb des Sortiments richtet sich dieser Mizunara Cask Rum gezielt an anspruchsvolle Genießer, die komplexe, strukturierte Rums mit klarer Fasshandschrift schätzen. Farbe: Intensives helles Bernstein, mit kupferfarbenen Reflexen. Nase: Getoastetes Holz, Vanille, Sandelholz, Kokosnuss und Ingwer. Geschmack: Holzbetont und weich zugleich, mit Vanille, Gewürzen, Kokos und eleganter Fassstruktur. Abgang: Lang, dezent würzig und trocken, mit klarer Mizunara-Eichenprägung und lang anhaltend. Der Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask eignet sich ideal zum pur trinken, vorzugsweise bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt im Tumbler, um die Mizunara-Fassreifung vollständig zu erfassen. Kulinarisch harmoniert dieser Premium Rum aus der Dominikanischen Republik besonders gut mit feinen Zigarren, gereiftem Käse, eleganten Desserts, dunkler Schokolade sowie ausgewählten Stücken von rotem Fleisch, da diese die intensive, holzbetonte Stilistik ideal ergänzen. Als Rare Blends Abfüllung ist dieser Rum prädestiniert für besondere Genussmomente und anspruchsvolle Gaumen, die Tiefe, Struktur und sensorische Harmonie suchen. Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, [email protected] Marke: Barceló Zutaten: Agua, Destilados de caña de azúcar, Azúcar, Caramelo natural alimentario (E150a) Alkoholgehalt: 43,0% vol.