Der Austrian Empire Navy Rum ANNIVERSARY 40% Vol. 0,7 l ist ein außergewöhnlicher Blended Rum aus Barbados, der karibische Rumtradition mit einem bedeutenden Kapitel europäischer Geschichte verbindet. Verantwortlich für diese besondere Abfüllung ist die Albert Michler Distillery, deren historische Wurzeln eng mit der österreichisch-ungarischen Monarchie verbunden sind. Die Anniversary Edition erinnert nicht an ein Firmenjubiläum, sondern an das Ende der österreichisch-ungarischen Monarchie im Jahr 1918 nach dem Ersten Weltkrieg. Die Komposition wurde von Master Blender Paul Caris entwickelt und vereint sorgfältig ausgewählte Melasse-Rums aus Barbados, deren einzelne Bestandteile bis zu 23 Jahre in Eichenfässern reiften. Die Verbindung unterschiedlich lange gereifter Destillate bildet die Grundlage für den besonderen Charakter dieser Abfüllung. Der Austrian Empire Navy Anniversary Rum verbindet die traditionsreiche Geschichte der Marke mit der Erfahrung karibischer Rumherstellung. Für die Zusammenstellung werden verschiedene fassgereifte Barbados-Rums miteinander vermählt, wobei die Auswahl und Abstimmung der einzelnen Komponenten eine entscheidende Rolle spielen. Die Angabe von bis zu 23 Jahren Fassreifung bezieht sich dabei auf die ältesten Bestandteile des Blends und nicht auf das Alter sämtlicher verwendeter Destillate. Mit 40% Vol. wird der Austrian Empire Navy Rum Anniversary in einer eleganten 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox präsentiert. Seine historische Inspiration und die besondere Rumkomposition machen ihn zu einer interessanten Wahl für Liebhaber gereifter karibischer Rums und außergewöhnlicher Spirituoseneditionen. Farbe: Warmes Bernstein mit dunklen Mahagonireflexen. Nase: Reife tropische Früchte, feine Kakaonoten und elegantes Eichenholz, begleitet von cremiger Vanille und aromatischer Kokosnuss. Geschmack: Vollmundig und vielschichtig, mit saftigen Tropenfrüchten, intensiver Zartbitterschokolade, süßlichen Zuckerrohrnoten und einer besonders weichen Vanillecreme. Abgang: Lang anhaltend und ausdrucksstark, zugleich angenehm seidig, mit feiner Eichenwürze, zarter Schokolade und harmonischen Fruchtnoten. Der Austrian Empire Navy Rum ANNIVERSARY entfaltet seine vielschichtige Aromatik besonders beim puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Einige Minuten Ruhe im Glas lassen die unterschiedlichen Facetten der gereiften Rumkomposition besonders schön zur Geltung kommen. Auch als Grundlage für einen Rum Old Fashioned mit aromatischen Bitters und frischer Orangenzeste eignet sich dieser Barbados-Blend hervorragend. Als kulinarische Begleitung empfehlen sich dunkle Schokoladentrüffel, Kokosdesserts, karamellisierte Ananas oder geröstete Pekannüsse, deren süße und nussige Komponenten seine tropischen Fruchtnoten ergänzen. Die elegante Geschenkbox macht diese historisch inspirierte Abfüllung zudem zu einem stilvollen Präsent für Rumliebhaber und Sammler. Vertrieb/Importeur: Albert Michler Distillery Int., Buková 790 57, 790 57 Bernartice, Tschechien Marke: Austrian Empire Navy Alkoholgehalt: 40,0% vol.