Der Riga Black Balsam CHERRY ist eine moderne Interpretation des traditionsreichen lettischen Kräuterbitters aus Riga und verbindet die charakteristische Riga Black Balsam Basis mit hochwertigem natürlichem Kirschsaft. Das Fundament bildet die bekannte Riga Black Balsam Essence, für deren Herstellung ausgewählte Botanicals mithilfe einer besonderen Single-Barrel-Infusionstechnologie in einer Alkohol-Wasser-Mischung angesetzt werden. Diese konzentrierte Kräuteressenz wird anschließend mit weiteren Bestandteilen wie Honig, Karamell und natürlichen Säften vermählt. Durch die Zugabe von Kirschsaft entsteht eine fruchtbetonte Variante, bei der die typische Kräuterbitterkeit des Originals mit einer ausgeprägten Kirschfrucht und harmonischer Süße kombiniert wird. Der Riga Black Balsam Cherry wird mit 30 % in der charakteristischen 0,7 l Tonflasche abgefüllt, die eng mit dem Erscheinungsbild der traditionsreichen Marke verbunden ist. Innerhalb der Riga Black Balsam Familie präsentiert sich diese Variante als halbbittere, fruchtigere Alternative zum kräftigeren Original. Neben reifer Kirsche prägen auch Anklänge von Kirschkernen und Kirschblättern den eigenständigen Charakter, während Ingwer einen zusätzlichen Frischeakzent beisteuert. Die Verbindung aus Kräuteressenz, natürlichem Kirschsaft, Honig, Karamell und 30 % macht Riga Black Balsam Cherry vielseitig einsetzbar und verbindet die historische Herstellungstradition der Marke mit einer modernen, deutlich kirschbetonten Stilistik. Farbe: Dunkles Kirschrot mit braunen Reflexen. Nase: Intensiv und fruchtig mit ausgeprägter Kirsche, begleitet von Kirschkernen und Kirschblättern sowie feinen Kräuter- und Gewürznoten. Geschmack: Harmonisch und halbbitter mit saftiger Kirsche, ausgewogener Süße und charakteristischer Kräuterbitterkeit, ergänzt durch einen frischen Akzent von Ingwer. Abgang: Anhaltend und fruchtig-herb mit Kirsche, feiner Kräuterwürze und einer angenehm bittersüßen Note. Der Riga Black Balsam Cherry eignet sich hervorragend pur auf Eis und bietet dabei eine fruchtigere Alternative zum klassischen Riga Black Balsam Original. Für unkomplizierte Longdrinks kann er mit Cola, Sodawasser oder Schweppes Russian Wild Berry kombiniert werden. Durch die Verbindung von Kirsche, Kräutern und bittersüßen Komponenten eignet er sich außerdem als vielseitige Basis für Cocktails. Kulinarisch passen dunkle Schokolade, Schokoladendesserts oder Desserts mit Kirschen und Beeren besonders gut zu seinem fruchtig-herben Charakter. Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, [email protected] Marke: Riga Balzams Alkoholgehalt: 30,0% vol.