‌Um sein volles Aroma zu entwickeln, erhält der Likör mehrere Wochen Zeit. Ganz in Ruhe gehen die wertvollen ätherischen Öle aus den Zesten in den Alkohol über. Wenn der Ansatz dann nach der Ruhephase geöffnet wird, verströmt er schnell in der gesamten Manufaktur sein volles Aroma. Nun wird er noch mit Zucker verfeinert und sorgfältig verschlossen, damit der unverfälschte Geschmack erhalten bleibt. Beim Öffnen fühlen Sie sich wie mitten in einem Mandarinenhain am Mittelmeer.

Genossen wird Mandarinello wie Limoncello am besten pur und gekühlt. Alternativ bietet sich der Likör für außergewöhnliche Cocktail-Kreationen an. Seine intensive Mandarinenaromatik harmoniert wunderbar mit leichten Bitternoten.