Der Bottega RASPBERRY Crema di Lamponi e Panna ist ein verführerischer Sahnelikör mit Himbeeren, der italienische Likörtradition mit der intensiven Fruchtigkeit sonnengereifter Himbeeren verbindet. Mit 15 % Vol. in der 0,5 l Flasche überzeugt diese Spezialität der renommierten Bottega Distilleria durch ihre besonders cremige Konsistenz und ihren ausgewogenen Geschmack. Für die Herstellung werden aromatische Himbeeren zunächst mehrere Tage in Wasser und Alkohol mazeriert. Anschließend werden die fruchtigen Aromen durch eine Destillation besonders schonend gewonnen, sodass das natürliche Himbeeraroma optimal erhalten bleibt. Die Zugabe feiner Milchcreme sorgt für eine samtige Textur, während ein Hauch Grappa der Rezeptur zusätzliche Tiefe und ihren unverwechselbaren italienischen Charakter verleiht. Durch die harmonische Verbindung aus fruchtiger Frische und cremiger Milde eignet sich der Bottega RASPBERRY Crema di Lamponi e Panna hervorragend als Dessertlikör oder als vielseitige Zutat für süße Kreationen. Der moderate Alkoholgehalt unterstreicht den weichen Charakter und macht den Likör zu einem angenehmen Begleiter für zahlreiche Genussmomente. Besonders gut entfaltet er seine Aromen gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von etwa 3 °C, wodurch die cremige Struktur und die fruchtigen Himbeernoten besonders intensiv zur Geltung kommen. Farbe: Zartes Rosa. Nase: Intensives Himbeeraroma, harmonisch ergänzt durch feine Milch- und Sahnenoten. Geschmack: Süß, samtig und cremig mit ausgeprägten Himbeernoten, milder Sahne und einer eleganten Fruchtsüße. Abgang: Weich, fruchtig und lang anhaltend mit cremigen Himbeeraromen. Der Bottega RASPBERRY Crema di Lamponi e Panna schmeckt am besten gut gekühlt oder auf Eis. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Panna Cotta, Vanilleeis, Cheesecake, Fruchtdesserts oder Waffeln. Ebenso verfeinert dieser Himbeer-Sahnelikör Cocktails, Milchshakes oder Dessertsaucen und sorgt mit seinem intensiven Himbeeraroma und der feinen Cremigkeit für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis. Vertrieb/Importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italien, [email protected] Marke: Bottega Alkoholgehalt: 15,0% vol. Allergene: G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)