Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Verschluss: Naturkork

Cuveérebsorten: 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay

Weinbeschreibung: Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlung. Anhaltender Schaum, der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung. Im weiteren Geruchsverlauf lassen sich Beerenaromen (frisch zerdrückte Waldhimbeeren, Kirsche, Johannisbeere) wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein subtiles Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten. Die Aromen erinnern an frische und knackige Beeren. Vier Worte beschreiben den Gaumeneindruck: lebendig, fruchtig, frisch,
vollmundig wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann!