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Ein großartiger Lagenwein. Die Trauben werden erst im Oktober/November gelesen. Es erfolgt eine langsame Vergärung und anschließend ein Reifeprozess im Holzfass. Ein Wein mit sehr viel Struktur, Frucht, Mineralität, Würze und Cremigkeit. Gut ausbalanciert mit einem erfrischenden Säurespiel. Enormes Lagerpotential.
Ein großartiger Lagenwein. Die Trauben werden erst im Oktober/November gelesen. Es erfolgt eine langsame Vergärung und anschließend ein Reifeprozess im Holzfass. Ein Wein mit sehr viel Struktur, Frucht, Mineralität, Würze und Cremigkeit. Gut ausbalanciert mit einem erfrischenden Säurespiel. Enormes Lagerpotential.
