Der Landauer Gisperg Muskateller lieblich ist ein verführerischer Bio-Weißwein aus Niederösterreich, der mit seinem fruchtigen Charme und seiner dezenten Restsüße die Sinne betört. Vinifiziert aus der aromatischen Sorte Muskateller, entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial auf den kargen, kalkreichen Schotterböden von Tattendorf, die ihm eine klare Struktur und frische Mineralität verleihen. Die Reben werden in nachhaltiger Bewirtschaftung kultiviert, mit qualitätsorientiert niedrigen Erträgen und sorgfältiger Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die sortentypischen Aromen und die Frische bestmöglich zu bewahren. Als lieblich ausgebauter Muskateller spricht dieser Wein Genießer an, die eine verspielte Süße mit aromatischer Tiefe suchen. Die Kombination aus Bio-Qualität, sortentypischer Muskateller-Aromatik und der feinen Balance zwischen Süße und Säure macht diesen Wein zu einem echten Geheimtipp unter den österreichischen Lieblichweinen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, aber feines Aromenspiel aus reifem Pfirsich, weißen Blüten und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen präsentiert er sich verführerisch süß, aber gleichzeitig leicht und animierend, mit einer harmonischen Struktur und einem verspielten, fruchtigen Abgang. Die aromatische Frische verleiht ihm trotz der Lieblichkeit eine elegante Leichtigkeit. Säure: 6,2 g/l Restzucker: 37 g/l Trinktemperatur: 10-12 °C Der liebliche Muskateller aus Tattendorf passt hervorragend zu frischen Früchten, insbesondere Beeren, Pfirsichen oder Melonen, sowie zu fruchtbetonten Desserts wie Zitronentarte, Apfelstrudel oder Panna Cotta mit Mangopüree. Auch zu leichten Sommersalaten mit Ziegenkäse oder gegrilltem Obst ist er eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner leicht prickelnden Süße und floralen Aromatik ist er zudem ein idealer Wein für den Nachmittag auf der Terrasse, als Begleiter bei Gartenfesten oder als charmantes Highlight bei einer Dessertverkostung. Vertrieb/Importeur: Winzerhof Landauer-Gisperg Johanna, Badner Str. 32, 2523 Tattendorf, Österreich, [email protected] Marke: Winzerhof Landauer-Gisperg Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe aus ökologischer Landwirtschaft: Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz Alkoholgehalt: 11,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)