Das Kirsch-Kochbuch
von KRAL
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BMS
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Produktdetails
Gastronomen und Köche wenden sich der Kirsche zu. Neben traditionellen Köstlichkeiten wie Keaschtn-Strudel, Kriasekrazat oder Kirschkompott wird pikant experimentiert, harmoniert das Aroma der Kirsche doch auch vorzüglich mit Wild und dunklem Fleisch. Mit Rezepten aus den Regionen Leithagebirge, Wagram, Buchenkirchen und Fraxern.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | Christa Schmid |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 128 |
| Erscheinungsdatum | 2011-04-01 |
| Verlag | KRAL |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000BOKDK |
| EAN | 9783990051092 |
| GTIN | 09783990051092 |
Zusatzinfo und Downloads
Details zur Produktsicherheit
| Herstellerinformationen |
| Verantwortliche Person für die EU |
| Entsorgungshinweise |
Haltbarkeitsgarantie & Gewährleistung
| Ihr Anspruch auf Gewährleistung |
Produktdetails
Gastronomen und Köche wenden sich der Kirsche zu. Neben traditionellen Köstlichkeiten wie Keaschtn-Strudel, Kriasekrazat oder Kirschkompott wird pikant experimentiert, harmoniert das Aroma der Kirsche doch auch vorzüglich mit Wild und dunklem Fleisch. Mit Rezepten aus den Regionen Leithagebirge, Wagram, Buchenkirchen und Fraxern.
Infotabelle
Produktspezifikationen
| Autor | Christa Schmid |
| Format | gebundene Ausgabe |
| Sprachfassung | Deutsch |
| Seiten | 128 |
| Erscheinungsdatum | 2011-04-01 |
| Verlag | KRAL |
Produktkennung
| Artikelnummer | m0000BOKDK |
| EAN | 9783990051092 |
| GTIN | 09783990051092 |
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