Franziska Schmidt, die einzige Tochter der Weinbaufamilie aus Niederrußbach ist neben der Arbeit im elterlichen Betrieb für eine eigene Weinlinie verantwortlich. Die "Schneckenweine" stellen höchste Ansprüche an nachhaltige und biologische Bearbeitung der Reben dar, wobei die Weinbergschnecke auch als Symbol für Entschleunigung und bewusstes Wirtschaften dient. So findet sie sich auf jeder Flasche der Serie, bestehend aus Gelber, Grüner, Rosa und Roter Schnecke. Die Perlenschnecke ist die spritzig prickelnde Variante.