Der Erlkönig Frizzante 10 % Vol. 0,75 l ist ein spritziger, fruchtbetonter perlender Wein aus Österreich, der mit seiner feinen Perlage und harmonischen Süße-Säure-Balance für unbeschwerten Genuss sorgt. Sein moderater Alkoholgehalt von 10 % Vol. macht ihn zum idealen Getränk für lange Sommerabende, gesellige Feiern und festliche Anlässe. Durch seine fruchtige Aromatik ist er sowohl pur als auch als Basis für erfrischende Aperitif-Kreationen ein Genuss. Die Herstellung erfolgt mit besonderem Augenmerk auf Frische und Frucht, wodurch der Erlkönig Frizzante seinen unverwechselbaren Charakter erhält. Sein ansprechendes, helles Farbspiel und das feinperlende Mousseux laden zum Genießen ein. Die Lagerfähigkeit beträgt 1–2 Jahre, wobei er jung getrunken seine lebendige Aromatik und Leichtigkeit am besten zur Geltung bringt. Ein perlender Genussmoment für jede Gelegenheit. Im Glas zeigt sich der Erlkönig Frizzante in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Pfirsichen, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, fruchtig und frisch, mit einer verspielten Süße und einem harmonischen Abgang. Restzucker: 25 g/l Säure: 6,8 g/l Der Erlkönig Frizzante ist ideal als Aperitif bei Sommerfesten, Gartenpartys, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Empfängen. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Sushi, Antipasti oder asiatischen Gerichten mit milder Schärfe. Auch zu fruchtigen Desserts wie Erdbeer-Tiramisu oder Zitronensorbet ist er ein Genuss. Serviertemperatur: gut gekühlt bei 6–8 °C genießen – gerne mit einer frischen Limettenscheibe oder Minzblatt im Glas. Vertrieb/Importeur: Weinhof Leitner GesnbR, Helmut und Matthias Leitner, Schattauberg 79, 8211 Ilztal, Österreich, [email protected] Marke: Weinhof Leitner Alkoholgehalt: 10,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)