Der Erlkönig Frizzante mit 10% Vol. in der handlichen 0,2-l-Flasche ist ein aromatischer, leicht prickelnder Frizzante, der sich durch seine fruchtbetonte Stilistik und seine unkomplizierte Eleganz auszeichnet. Die Kombination aus sanfter Perlage, moderatem Alkoholgehalt und klarer Aromatik macht ihn zu einem idealen Begleiter für spontane Genussmomente. Der Frizzante überzeugt mit seinem lebhaften Charakter, der durch ein deutlich fruchtgeprägtes Profil und eine harmonische Struktur unterstützt wird. Der animierende Ausdruck entsteht durch eine klare Waldbeerfrucht und eine zarte Zitrusfrische, die gemeinsam eine einladende, jugendliche Stilistik ergeben. Die pure, unkomplizierte Aromatik und der ausgewogene Geschmack verleihen dem Frizzante eine charmante Leichtigkeit. Diese Eigenschaften machen den Erlkönig Frizzante zu einem spritzigen, modernen Perlwein mit lang anhaltender Frucht und angenehmem Trinkfluss. Im Glas zeigt sich ein helles Rosé mit feiner Perlage. In der Nase entfaltet sich ein animierender Duft nach Wald- und Johannisbeeren, begleitet von einer frischen Zitrusnuance. Am Gaumen zeigt sich ein deutlicher Waldbeergeschmack mit saftiger Frucht und zarter Süße, harmonisch balanciert und lebendig. Der Abgang ist fruchtbetont, rund und lang anhaltend, geprägt von anhaltender Beerenaromatik und feiner Frische. Restzucker: 25 g/l Säure: 6,8 g/l Der Erlkönig Frizzante eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Desserts, fruchtigen Speisen, Beerenvariationen oder Sorbets. Ebenso passt er gut zu sommerlichen Snacks, feinen Backwaren oder als erfrischender Begleiter zu Picknicks und geselligen Anlässen. Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, entfaltet er seine aromatische Frische und bietet unkomplizierten, lang anhaltenden Genuss. Vertrieb/Importeur: Weinhof Leitner GesnbR, Helmut und Matthias Leitner, Schattauberg 79, 8211 Ilztal, Österreich, [email protected] Marke: Weinhof Leitner Alkoholgehalt: 10,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)