PIZZA-/BROTBACKSTEIN SET PS 16

Verwandelt jeden Backofen ineinen Steinbackofen

• Stein aus natürlicher Schamotte, lebensmittelecht
• entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen
• Inklusive: große, stabile Holzschaufel mit abgeflachter Kante zum leichten Einschieben und Aufnehmen der Backwaren Anleitung mit Rezeptideen

Für Brot, Pizza, Flammkuchen auch für Fertigpizza und andere Backwaren.Passt in jeden gängigen Backofen, auch ideal geeignet für:
- ROMMELSBACHER Back & Grill Ofen BG 1620

Mit dem Rommelsbacher Backsteinaus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem gängigen Backofen schnell einBrot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Ofen gelegt, zusammen mitdiesem aufgeheizt und dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oderFertigprodukt) oder anderem Hefegebäck belegt. Durch die traditionelle Art desBackens direkt auf Stein erhält das Brot eine gleichmäßige und schmackhafteKruste und die Pizza einen herrlich krossen Boden. Mit der großen, praktischenHolzschaufel können die fertigen Backwaren dann sicher und stilvoll aus demOfen genommen werden.

TECHNISCHE DATEN

Quelle: ROMMELSBACHER