Der Henkell Halbtrocken 11,5% Vol. 0,2 l ist die handliche, stilvolle Variante des beliebten Klassikers aus dem Hause Henkell Freixenet – perfekt für den spontanen Genuss, unterwegs oder bei kleinen Feierlichkeiten. Dieser feinperlige Sekt halbtrocken steht für Harmonie, Ausgewogenheit und feine Eleganz. Er wird aus einer sorgfältig komponierten Cuvée erlesener Weißweine hergestellt, die Frische, Frucht und milde Süße in wunderbare Balance bringen. Die zweite Gärung erfolgt nach der Méthode Charmat, bei der der Wein im Drucktank vergoren wird, um die typischen Fruchtaromen und die feine Perlage optimal zu erhalten. Anschließend reift der Sekt mehrere Monate auf der Hefe, um seine cremige Textur und elegante Finesse zu entwickeln. Der Henkell Halbtrocken präsentiert sich dadurch als klassischer deutscher Sekt mit internationalem Stil – spritzig, rund und charmant zugleich. Im Glas zeigt sich der Henkell Halbtrocken in einem hellen Goldgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, begleitet von feinen Blütennoten und einem Hauch Honig. Am Gaumen wirkt der Sekt mild, fruchtig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Verbindung von feiner Säure und zarter Süße. Die Perlage ist cremig und lebendig, der Abgang weich, rund und angenehm fruchtbetont – ein Sekt, der mit seiner Balance und Leichtigkeit begeistert. Restzuckergehalt: ca. 35 g/l Der Henkell Halbtrocken 0,2 l ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Geflügel, mildem Käse oder Desserts mit frischen Früchten. Auch als Aperitif oder einfach zum Anstoßen bei festlichen Momenten ist er ideal geeignet. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C, um seine feine Frucht und lebendige Frische optimal zu genießen. Ein harmonischer, feinperlender Sekt, der in seiner praktischen Kleinflasche den klassischen Henkell-Geschmack in kompakter Form bietet – stilvoll, ausgewogen und angenehm fruchtig. Vertrieb/Importeur: Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Henkell Zutaten: Trauben, Versanddosage, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; Stabilisator: Citronensäure; Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure Alkoholgehalt: 11,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)