Der Henkell Brut 11,5% Vol. 0,75 l ist ein klassisch-eleganter Sekt deutscher Herkunft, der mit seiner klaren Frische, feinen Perlage und internationalen Stilistik überzeugt. Er wird aus einer sorgfältig komponierten Cuvée ausgewählter Weißweine hergestellt, die dem Schaumwein seine feine Frucht und harmonische Struktur verleihen. Der Henkell Brut repräsentiert das Traditionshaus Henkell Freixenet, eines der bekanntesten Sekthäuser Europas, das seit über 160 Jahren für Qualität, Eleganz und ein unverkennbares prickelndes Genusserlebnis steht. Die Herstellung erfolgt nach der Méthode Charmat, bei der die zweite Gärung in Drucktanks durchgeführt wird – eine Methode, die besonders feine, lang anhaltende Perlen und ein frisches, lebendiges Aromenspiel hervorbringt. Durch eine Reifezeit von mehreren Monaten auf der Feinhefe erhält der Henkell Brut seine elegante Struktur und cremige Mousseux. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, trockener Sekt, der Frucht, Finesse und Lebendigkeit auf ideale Weise verbindet. Im Glas präsentiert sich der Henkell Brut in einem hellen Goldgelb mit feiner, gleichmäßiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Blütennoten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und ausgewogen, mit einer eleganten Balance zwischen fruchtiger Lebendigkeit und feiner Säure. Die Perlage ist fein und cremig, der Abgang klar, spritzig und harmonisch, getragen von Noten reifer Früchte und einer leichten Mineralität – ein Ausdruck klassischer Sekteleganz. Restzuckergehalt: ca. 22 g/l Der Henkell Brut eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und helle Fleischgerichte. Auch zu Salaten, Sushi oder mildem Käse entfaltet er seine frische, prickelnde Art perfekt. Serviert bei einer Temperatur von 5–7 °C zeigt er seine ganze Eleganz und Finesse. Ein vielseitiger, klassischer Brut-Sekt, der zu festlichen Anlässen ebenso passt wie zu stilvollen Alltagsmomenten – spritzig, trocken und unverkennbar Henkell. Vertrieb/Importeur: Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Wien, Österreich, [email protected] Marke: Henkell Zutaten: Trauben, Versanddosage, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; Stabilisator: Citronensäure; Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure Alkoholgehalt: 11,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)