Der Name ist Programm. Velvet Underground meets Blue Velvet. Der cool-legere, leicht punkige Stil Ersterer tritt in Symbiose mit dem weichen, schmelzigen und hintergründigen Sound von Letzterem. Geschuldet ist die eigenwillige Kombination der nicht alltäglichen Idee, nicht nur unterschiedliche Rebsorten, sondern auch unterschiedliche Jahrgänge miteinander zu vereinen. Das mag zwar die Konventionen klassischer Weinkultur unterminieren, birgt aber den Vorteil, dass man die individuellen Attribute diverser Jahrgänge in neue Zusammenhänge stellt. Dafür braucht es den Wunsch herumzutüfteln, um neue sensorische Welten zu entdecken und ein wenig Erfahrung – wir haben beides zur Genüge. Der neue Velvet ist delikat und elegant mit dunklen Kirsch- und Unterholznoten und einer feinen aber einladenden Würze. Er macht von der Zungenspitze weg Druck in Richtung Gaumen, hat Kraft gleichzeitig aber auch Spannung. Säure und Tannine weisen den Weg, bleiben dabei aber sanft und haben sich im Laufe der Reifezeit bestens in den Wein integriert. Am Gaumen klingt der Velvet stoffig, feingliedrig und fruchtunterlegt aus.