Der Bottega Star Rosé Millesimato Prosecco Spumante Brut 2022 vereint stilvolles Design mit feinster italienischer Schaumweinkunst. Hergestellt wird dieser elegante Spumante aus einer ausgewählten Cuvée von Glera- und Pinot-Noir-Trauben, die in den besten Lagen Norditaliens gedeihen. Die Bezeichnung "Millesimato" weist auf die ausschließliche Verwendung von Trauben eines einzigen, qualitätsstarken Jahrgangs hin – in diesem Fall 2022. Produziert wird nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung in Drucktanks erfolgt, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins optimal zu bewahren. Die roséfarbene Edition aus dem Hause Bottega ist nicht nur ein optisches Highlight – mit ihrer auffällig glänzenden Flasche –, sondern auch ein Ausdruck italienischer Lebensfreude. Der Star Rosé verbindet Leichtigkeit mit Anspruch und überzeugt durch seine filigrane Perlage, seinen frischen Stil und seine aromatische Vielfalt. Ein Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch als stilvoller Speisenbegleiter punktet – perfekt für besondere Anlässe und unvergessliche Momente. Im Glas leuchtet der Bottega Star Rosé in einem zarten Altrosa mit brillanten Reflexen und anhaltend feiner Perlage. Die Nase verführt mit duftigen Aromen von Wildbeeren, reifen Erdbeeren, Rosenblüten und einem Hauch von Granatapfel. Am Gaumen elegant und harmonisch mit frischer Säure, feiner Struktur und Noten von Himbeere, Zitrusfrüchten und einem mineralisch-trockenen Finish. Restzucker: 10-12 g/l Ideal als prickelnder Aperitif zu besonderen Anlässen oder als eleganter Begleiter zu feinen Antipasti, Carpaccio vom Thunfisch, Meeresfrüchtesalat oder asiatisch inspirierten Gerichten. Auch zu fruchtigen Desserts oder Erdbeertörtchen entfaltet dieser Rosé-Spumante seinen vollen Charme. Gekühlt bei 6–8 °C serviert entfaltet er sein aromatisches Potenzial optimal. Ein Muss für Liebhaber stilvoller Schaumweine mit Charakter. Vertrieb/Importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italien, [email protected] Marke: Bottega Alkoholgehalt: 11,5% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)