Der Bottega STAR MILLESIMATO Prosecco Spumante Brut 2020 11% Vol. in der 0,75 l Flasche vereint italienische Schaumweinkunst mit innovativem Design und moderner Eleganz. Das renommierte Haus Bottega hat mit dieser außergewöhnlichen Cuvée einen Jahrgangs-Prosecco geschaffen, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch beeindruckt. Die markante blaue Flasche ist mit einer Sternenkonstellation verziert und verfügt über eine integrierte LED-Beleuchtung im Flaschenboden, die per Knopfdruck aktiviert werden kann. Dadurch wird der Bottega Star zum Blickfang auf exklusiven Partys, Events und festlichen Anlässen. Die Cuvée entsteht aus Pinot Noir, Chardonnay und Glera, deren Trauben aus ausgewählten Weinbergen in Venetien und der Lombardei stammen. Die klimatischen Bedingungen dieser Regionen fördern die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Nach der schonenden Lese erfolgt die Weißweinvinifikation mit sanfter Pressung. Die zweite Gärung wird nach der Charmat-Lungo-Methode durchgeführt, wobei insbesondere der Pinot Noir von einer verlängerten Hefelagerung profitiert. Dadurch gewinnt dieser italienische Spumante Brut an Komplexität, Eleganz und Finesse. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Schaumwein mit harmonischem Charakter, feiner Perlage und bemerkenswerter Frische. Im Glas präsentiert sich der Bottega Star Millesimato Prosecco Spumante Brut 2020 in hellem Strohgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet mit fruchtigen und floralen Noten, begleitet von feinen Anklängen von frischem Brot und Hefe. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein vollmundig, lebendig und frisch mit ausgewogener Säure und angenehmer Mineralität. Die feine Struktur sorgt für ein harmonisches Mundgefühl. Der Abgang ist elegant, frisch und lang anhaltend. Restzucker: 16-17 g/l Säure: 5-6,5 g/l Der Bottega Star Millesimato Prosecco Spumante Brut 2020 eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Austern, Meeresfrüchten, Garnelen, rohen Fischspezialitäten und feinen Vorspeisen. Ebenso begleitet dieser italienische Jahrgangs-Spumante gebackenen oder gegrillten Weißfisch mit Kräutern sowie mediterrane Gemüsegerichte auf elegante Weise. Seine beleuchtete Flasche macht ihn zudem zur perfekten Wahl für Feiern, Empfänge und besondere Anlässe. Vertrieb/Importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italien, [email protected] Marke: Bottega Alkoholgehalt: 11,0% vol. Allergene: O (= Schwefeldioxid und Sulfite)