Der Escorial 2019, eine meisterhafte Cuvée aus St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot, bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die kräftig granatrote Farbe und der Duft nach reifen Brombeeren und Heidelbeeren entführen dich in die malerische Thermenregion Niederösterreichs. Am Gaumen entfalten sich feine Vanillenoten, saftige Rundheit und gut eingebundene Tannine, die von zart schokoladigen Anklängen begleitet werden. Ein samtiges Finish rundet das Erlebnis ab.

Dieser Wein, der im großen Holzfass und Barriquefass ausgebaut wird, besitzt ein langes Lagerpotenzial. Genieße ihn bei einer Serviertemperatur von 16 °C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er harmoniert perfekt mit gut gewürztem, dunklem Fleisch wie Hirsch oder Wildschwein.